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Envoltório vegetariano integral

Envoltório vegetariano integral

Tempo de preparação:
15 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

442
calorias
63 g
Hidratos de carbono
22 g
Proteína
6 g
Gordura

Ingredientes:

Tomate (fresco)Tomate (fresco)½ (75 g)
Paprika (vermelha, fresca)Paprika (vermelha, fresca)½ (75 g)
Alface Iceberg (fresca)Alface Iceberg (fresca)¼ (75 g)
Tartaruga de TortilhaTartaruga de Tortilha1 (63 g)
Cebola (fresca)Cebola (fresca)¼ (25 g)
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho 1 Beliscão(ões)
Pimenta (preta)Pimenta (preta) 1 Beliscão(ões)
Cebolinho (fresco)Cebolinho (fresco) ½ Colher de mesa
Feijões para os rins (enlatados)Feijões para os rins (enlatados) 50 g
Limão (fresco)Limão (fresco)⅒ (1 g)
Cogumelos Cogumelos (frescos)Cogumelos Cogumelos (frescos) 25 g
Iogurte (1,5% de gordura, pouca gordura)Iogurte (1,5% de gordura, pouca gordura) 40 g

Preparação:

Etapa 1:
Descascar e cortar a cebola em cubos. Limpar e cortar os cogumelos em fatias. Lavar, cortar em quartos, núcleo e cortar em dados os tomates. Limpar, lavar e cortar a pimenta em cubos.
Etapa 2:
Lavar o feijão numa peneira e drenar. Lavar, limpar e agitar secar a alface e cortar as folhas em tiras.
Etapa 3:
Misturar iogurte com sumo de limão e cebolinho, temperar com sal e pimenta. Espalhe os adesivos sobre a superfície de trabalho e sobreponha com os ingredientes preparados. Finalmente chuviscar com iogurte e enrolar.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Envoltório vegetariano integral é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Descascador
Descascador
Faca de cozinha
Faca de cozinha
Peneira
Peneira
Tábua de corte
Tábua de corte
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