Rollo con aguacate y huevo
Abrir el bollo, sacar la pulpa del aguacate con una cuchara, triturarla y untarla en las mitades del bollo. Lavar el tomate, cortarlo en rodajas y cubrir el...
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Sándwich club con pechuga de pavo y aguacate
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Tiempo de preparación:
5 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
542
calorías
49 g
Carbohidratos
33 g
Proteína
20 g
Grasa
Ingredientes:
 | Tomates (frescos) | ½ (75 g) |
 | Lechuga Iceberg (fresca) | ⅒ (10 g) |
 | Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja) | 1 (60 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | Aguacate (fresco) | ½ (80 g) |
 | Pan integral de espelta | 2 (110 g) |
 | Pechuga de pavo (muy tierna) | 60 g |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Hervir el huevo durante unos 8-10 minutos. A continuación, pelar y cortar en rodajas.
Paso 2:
Mientras tanto, retire la pulpa del aguacate y tritúrela en una crema. Lavar y cortar el tomate en rodajas. Lavar y escurrir la lechuga.
Paso 3:
Tostar las rebanadas de pan en una tostadora o utilizarlas sin cortar. Unta una rebanada de pan con la crema de aguacate, pon encima primero la lechuga y luego las lonchas de pechuga de pavo. A continuación, pon el huevo y las rebanadas de pan tostado por encima y sazona con sal y pimienta al gusto. Poner la otra rebanada de pan encima.
Distribución de macronutrientes:
La receta Sándwich club con pechuga de pavo y aguacate se compone de los siguientes macronutrientes.
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