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Sanduíche de clube com peito de peru e abacate

Sanduíche de clube com peito de peru e abacate

Tempo de preparação:
5 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

542
calorias
49 g
Hidratos de carbono
33 g
Proteína
20 g
Gordura

Ingredientes:

Tomate (fresco)Tomate (fresco)½ (75 g)
Alface Iceberg (fresca)Alface Iceberg (fresca)⅒ (10 g)
Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)1 (60 g)
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho 1 Beliscão(ões)
Pimenta (preta)Pimenta (preta) 1 Beliscão(ões)
Abacate (fresco)Abacate (fresco)½ (80 g)
Pão integral espeltaPão integral espelta2 (110 g)
Peito de peru (muito tenro)Peito de peru (muito tenro) 60 g

Preparação:

Etapa 1:
Ferver duramente o ovo durante aproximadamente 8-10 minutos. Depois descascar e cortar em fatias.
Etapa 2:
Entretanto, remover a carne do abacate e do puré até obter uma consistência cremosa. Lavar e cortar o tomate em fatias. Lavar e drenar a alface.
Etapa 3:
Torrar as fatias de pão numa torradeira ou utilizá-las sem alicerces. Espalhar uma fatia de pão com o creme de abacate, primeiro com alface e depois com fatias de peito de peru. Em seguida, colocar o ovo e as fatias de tostas por cima e temperar com sal e pimenta a gosto. Colocar outra fatia de pão em cima.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Sanduíche de clube com peito de peru e abacate é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Faca de cozinha
Faca de cozinha
Pote
Pote
Torradeira
Torradeira
Tábua de corte
Tábua de corte
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