Sopa de caril de couve-flor com tiras de galinha
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Ovos mexidos com grão de bico
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Tempo de preparação:
8 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
443
calorias
30 g
Hidratos de carbono
28 g
Proteína
18 g
Gordura
Ingredientes:
 | Paprika (vermelha, fresca) | ⅜ (50 g) |
 | azeite de oliva | 1 Colher de mesa |
 | Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre) | 2 (120 g) |
 | Água, água da torneira | 1 colher de chá |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Cebolinho (fresco) | 1 colher de chá |
 | Grão-de-bico (enlatado) | 150 g |
 | Mistura de ervas | 1 Beliscão(ões) |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Drenar o grão de bico, lavar e cortar os pimentos em cubos.
Etapa 2:
Bater os ovos, 1 colher de sopa de água, sal, pimenta e ervas numa tigela. Depois mexer no pimentão e no grão-de-bico.
Etapa 3:
Aquecer o óleo numa frigideira antiaderente e fritar a mistura de ovos nela contida. Mexer constantemente até se formar um ovo mexido.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Ovos mexidos com grão de bico é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Colher de mesa
Cooker
Taça
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