Fatias de pão de abacate com ovo
Cozer o ovo em água a ferver durante cerca de 8 min. Em seguida, enxaguar os ovos, descascar e reservar. Reduzir para metade o abacate, remover o buraco e...
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Milho rápido com ovo frito
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Tempo de preparação:
20 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
473
calorias
18 g
Hidratos de carbono
23 g
Proteína
32 g
Gordura
Ingredientes:
 | azeite de oliva | 1 colher de chá |
 | Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre) | 2 (120 g) |
 | Cebola (fresca) | ¼ (25 g) |
 | Alho (fresco) | ¾ (2 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Salsa (fresca) | 5 g |
 | Pó de pimenta | 1 Beliscão(ões) |
 | Pasta de tomate (dupla concentração) | ⅓ colher de chá |
 | Queijo Gouda (48% de gordura, ralado) | 1 colher de chá |
 | Mistura de milho do Texas (milho, feijão de rim, pimentos) | 100 g |
 | Pedaços de tomate, tomate picado (enlatado) | 100 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Descascar e cortar finamente a cebola e o alho em cubos. Aquecer 2 colheres de sopa de óleo numa frigideira e saltear a cebola e o alho. Agitar em pasta de tomate e suar brevemente. Adicionar 200 ml de água, tomates e Texas Mix drenado. Temperar com sal e piripiri, deixar ferver e ferver em fogo brando durante 5-7 minutos.
Etapa 2:
Lavar a salsa e agitar a seco. Em seguida, arrancar as folhas e cortar grosseiramente. Aquecer 1 colher de sopa de óleo numa frigideira grande. Fritar o ovo dentro dele em fogo médio para fazer um ovo frito. Temperar com sal e polvilhar com queijo. Derreter brevemente o queijo. Servir o molho de feijão-tomato com o ovo. Polvilhar com salsa.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Milho rápido com ovo frito é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Bandeja revestida
Colher de mesa
Cooker
Descascador
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