Boulettes de chou-fleur avec dip au yogourt et à la menthe
Nettoyer le chou-fleur, le laver et le couper en bouquets. Ensuite, faites-les cuire 8 minutes dans de l'eau bouillante sal�e � feu moyen jusqu'� ce qu'ils...
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Wrap fruité à la mangue et au camembert
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Temps de préparation:
15 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
478
calories
56 g
Glucides
16 g
Protéines
19 g
Graisse
Ingrédients:
 | Huile d'olive | ½ Cuillère à soupe |
 | Tortilla Wraps | 1 (63 g) |
 | Oignon (frais) | ½ (50 g) |
 | Ail (frais) | ⅜ (1 g) |
 | Sel, sel de table, sel marin | 2 Pincée(s) |
 | Menthe (verte, fraîche) | 10 g |
 | Poivre (blanc) | 2 Pincée(s) |
 | Fromage Camembert (45% de matières grasses) | 35 g |
 | Houmous | 1 Cuillère à café |
 | Jus de citron vert | 1 Cuillère à café |
 | Mangue (fraîche) | ¼ (125 g) |
 | Chili, poivron (frais) | ⅕ (1 g) |
 | Salade Romana | 30 g |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Mélange de mangue et d'oignons : épluchez l'oignon et coupez-le en fines rondelles. Peler la mangue et la couper en petits dés. Laver soigneusement le piment et le hacher finement avec l'ail épluché.Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir les rondelles d'oignon et les dés d'ail et de piment jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. Verser ensuite le mélange dans un petit bol, ajouter le jus de citron vert, le sel et le poivre et mettre le tout au réfrigérateur pour plus tard.
Étape 2:
Laver soigneusement la laitue romaine. Couper les deux en fines lamelles avec le camembert.Chauffer brièvement la tortilla des deux côtés dans une poêle antiadhésive sans huile.
Étape 3:
Répartir le houmous sur la tortilla, puis recouvrir de lamelles de salade et de camembert. Pour finir, sortir le mélange mangue-oignon du réfrigérateur et le répartir également sur la galette. Replier le wrap des deux côtés, l'enrouler par le bas et le couper en deux. Pour finir, dresser, décorer de menthe et déguster.
Répartition des macronutriments:
La recette Wrap fruité à la mangue et au camembert se compose des macronutriments suivants.
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