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Impacco di camembert al mango fruttato

Impacco di camembert al mango fruttato

Tempo di preparazione:
15 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1

Valori nutrizionali:

478
calorie
56 g
Carboidrati
16 g
Proteine
19 g
Grasso

Ingredienti:

olio d'olivaolio d'oliva ½ Cucchiaio da tavola
Wrap di tortillaWrap di tortilla1 (63 g)
Cipolla (fresca)Cipolla (fresca)½ (50 g)
Aglio (fresco)Aglio (fresco)⅜ (1 g)
Sale, sale da cucina, sale marinoSale, sale da cucina, sale marino 2 Pizzico(i)
Menta (verde, fresca)Menta (verde, fresca) 10 g
Pepe (bianco)Pepe (bianco) 2 Pizzico(i)
Formaggio Camembert (45% di grassi sulla sostanza secca)Formaggio Camembert (45% di grassi sulla sostanza secca) 35 g
HummusHummus 1 Cucchiaino
Succo di limeSucco di lime 1 Cucchiaino
Mango (fresco)Mango (fresco)¼ (125 g)
Peperoncino, peperoncino (fresco)Peperoncino, peperoncino (fresco)⅕ (1 g)
Lattuga romanaLattuga romana 30 g

Preparazione:

Passo 1:
Mango e cipolla: sbucciare la cipolla e tagliarla ad anelli sottili. Sbucciare e tagliare finemente il mango. Lavare bene il peperoncino e tritarlo finemente insieme all'aglio sbucciato.Scaldare l'olio in una padella e soffriggere gli anelli di cipolla e i cubetti di aglio e peperoncino fino a quando non saranno traslucidi. Poi mettete il composto in una piccola ciotola e condite con succo di lime, sale e pepe e mettete tutto in frigo per dopo.
Passo 2:
Ora lavate bene la lattuga romana. Insieme al Camembert, tagliare entrambi a strisce sottili.Scaldare brevemente la tortilla su entrambi i lati in una padella antiaderente senza olio.
Passo 3:
Ora spalmate l'hummus sul pancake di tortilla e poi completate con lattuga e strisce di camembert. Infine, tirate fuori dal frigo il mix di mango e cipolla e distribuitelo anche sul pancake. Ora ripiegate l'involucro su entrambi i lati, arrotolatelo dal basso e tagliatelo trasversalmente. Infine, servire, guarnire con la menta e gustare.

Distribuzione dei macronutrienti:

La ricetta Impacco di camembert al mango fruttato è composto dai seguenti macronutrienti.

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