Cotolette di tacchino con crema di soia e funghi
Cuocere il riso in una pentola o con un cuoci riso. Riempire un pentolino con il riso. Aggiungere due parti di acqua (esempio: 50 g di riso = 100 ml di acqua)....
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Burger di tacchino e avocado
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Tempo di preparazione:
20 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
492
calorie
32 g
Carboidrati
41 g
Proteine
18 g
Grasso
Ingredienti:
 | Pomodori (freschi) | ⅓ (40 g) |
 | olio d'oliva | ⅓ Cucchiaino |
 | Lattuga Iceberg (fresca) | ⅒ (15 g) |
 | Rotolo integrale | 1 (65 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Avocado (fresco) | ½ (80 g) |
 | Limone (fresco) | ½ (40 g) |
 | Filetto di petto di tacchino (qualità biologica) | 150 g |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Spremere mezzo limone. Dimezzare l'avocado, togliere il nocciolo e prelevare la polpa con un cucchiaio. Schiacciare finemente la polpa di avocado con una forchetta, mescolare 2 cucchiai di succo di limone e condire con sale e pepe. Lavare le cotolette di tacchino, asciugarle accuratamente con carta da cucina e condirle su entrambi i lati con sale e pepe.
Passo 2:
Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella. Friggere le scaloppine di tacchino da entrambi i lati a fuoco medio per circa 4 minuti ciascuna.
Passo 3:
Nel frattempo, lavare i pomodori, eliminare il picciolo e tagliarli a fette. Aprire i panini integrali e spalmare la metà inferiore con la purea di avocado. Disporre la scaloppina di tacchino, le fette di pomodoro e la lattuga e posizionare la metà superiore del panino.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Burger di tacchino e avocado è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Coltello da cucina
Cucchiaino
Forcella
Fornello
Padella rivestita
Tagliere
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