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Insalata di pomodori fini con rucola e ricotta
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Tempo di preparazione:
10 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
265
calorie
13 g
Carboidrati
10 g
Proteine
18 g
Grasso
Ingredienti:
 | Pomodori ciliegini, pomodori cocktail (freschi) | 6 ½ (130 g) |
 | olio d'oliva | 3 Cucchiaio da tavola |
 | Rucola (fresca) | 1 Cucchiaino |
 | Cipolla (fresca) | ⅕ (15 g) |
 | Aglio (fresco) | 1 (3 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Basilico (fresco o secco) | 1 Cucchiaino |
 | Ricotta, crema di formaggio granuloso | 50 g |
Il nostro consiglio
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Lavare e tagliare a metà i pomodori ciliegini. Sbucciare aglio e cipolla. Tagliare la cipolla a cubetti, tritare finemente l'aglio.
Passo 2:
Lavare, tamponare e tritare finemente il basilico.
Passo 3:
Mescolare i pezzi di pomodoro, la cipolla, l'aglio, il basilico e l'olio d'oliva, salare e pepare.
Passo 4:
Lavare la rucola, asciugarla e spolparla finemente. Aggiungere la crema di formaggio all'insalata e guarnire con la rucola. Buon appetito.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Insalata di pomodori fini con rucola e ricotta è composto dai seguenti macronutrienti.
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