Peperoni ripieni di crauti e tacchino
Lavare la carne, asciugarla e tagliarla a bocconcini. Mettere i crauti in un colino a scolare e sciacquare brevemente sotto l'acqua fredda. Lavare il prezzemolo...
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Pollo al curry con spinaci
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Tempo di preparazione:
20 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
434
calorie
9 g
Carboidrati
34 g
Proteine
27 g
Grasso
Ingredienti:
 | Pomodori (freschi) | ½ (75 g) |
 | olio d'oliva | ½ Cucchiaino |
 | Spinaci, spinaci in foglia (congelati) | 65 g |
 | Cipolla (fresca) | ¼ (25 g) |
 | Aglio (fresco) | ⅕ (0,5 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Curry in polvere | ⅓ Cucchiaino |
 | Latte di cocco (in scatola, cremoso) | 100 g |
 | Petto di pollo, filetto di petto di pollo (qualità biologica) | 125 g |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Sbucciare e tagliare finemente la cipolla. Sbucciare l'aglio e schiacciarlo con uno spremi aglio. Lavare, pulire e tagliare a cubetti i pomodori.
Passo 2:
Lavare la carne, asciugarla e tagliarla a bocconcini. Scaldare un po' d'olio in una padella e friggervi la carne per 4-5 minuti, girandola. Quindi aggiungere la cipolla e l'aglio.
Passo 3:
Dopo circa 2 minuti, spolverare con il curry in polvere e saltare brevemente. Aggiungere i pomodori a cubetti e cuocere per altri 3-4 minuti. Deglassare con il latte di cocco e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.
Passo 4:
Lavare, selezionare e scuotere gli spinaci per farli asciugare. Aggiungere alla padella e far collassare. Condire con sale e pepe.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Pollo al curry con spinaci è composto dai seguenti macronutrienti.
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