Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Faszerowane eskalopki z indyka z młodym szpinakiem i ryżem

Faszerowane eskalopki z indyka z młodym szpinakiem i ryżem

Czas przygotowania:
25 min
Poziom trudności:
Medium
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

445
kalorie
42 g
Węglowodany
35 g
Białko
14 g
Tłuszcz

Składniki:

oliwa z oliwekoliwa z oliwek 2 Łyżka stołowa
Cebula (świeża)Cebula (świeża)½ (50 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Szynka z łososia, szynka wędzona (kostka, niskotłuszczowa)Szynka z łososia, szynka wędzona (kostka, niskotłuszczowa) 1 łyżeczka
Ryż (surowy)Ryż (surowy) 50 g
Filet z piersi indyka (jakość ekologiczna)Filet z piersi indyka (jakość ekologiczna) 100 g
Ziołowy twaróg (lekki)Ziołowy twaróg (lekki) 1 Łyżka stołowa
Szpinak, szpinak liściowy (świeży)Szpinak, szpinak liściowy (świeży) 200 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Ugotuj ryż w garnku lub za pomocą urządzenia do gotowania ryżu. Napełnij mały garnek ryżem. Dodaj dwie części wody (przykład: 50g ryżu = 100ml wody). Doprowadzić na krótko do wrzenia, a następnie zredukować bezpośrednio do niskiego poziomu ciepła. Dusić delikatnie bez pokrywki, aż woda odparuje. Gotowe do podania!
Krok 2:
Ostrożnie spłaszczyć eskalopki z indyka (np. grzbietem garnka/ patelni). Na sznycle nakładamy szynkę, ziołowy twaróg i trochę szpinaku. Złożyć kotlety i spiąć wykałaczką. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 3:
Liście szpinaku umyć i odsączyć na sicie. Obrać i pokroić w drobną kostkę cebulę. Rozgrzać patelnię. Smażyć w nim nadziewane eskalopki przez 3-4 min. z każdej strony.
Krok 4:
Podgrzej oliwę z oliwek w garnku. Podsmaż w nim pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać szpinak i wymieszać do połączenia. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 5:
Ułożyć nadziewane eskalopki z indyka na szpinaku z ryżem.

Rozkład makroskładników:

Przepis Faszerowane eskalopki z indyka z młodym szpinakiem i ryżem składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Garnek
Garnek
Kuchenka
Kuchenka
Kuchenka do gotowania ryżu
Kuchenka do gotowania ryżu
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Przesiewacz
Przesiewacz
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.