Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Patelnia z kokosowym curry z ryżem i piersią z indyka

Patelnia z kokosowym curry z ryżem i piersią z indyka

Czas przygotowania:
25 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

630
kalorie
55 g
Węglowodany
25 g
Białko
33 g
Tłuszcz

Składniki:

Marchew, marchewki (świeże)Marchew, marchewki (świeże)1 (60 g)
Papryka (czerwona, świeża)Papryka (czerwona, świeża)½ (75 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek ½ Łyżka stołowa
Cebula (świeża)Cebula (świeża)½ (50 g)
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)⅕ (0,5 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Curry w proszkuCurry w proszku 1 Szczypta (szczypce)
Mleko kokosowe (z puszki, kremowe)Mleko kokosowe (z puszki, kremowe) 150 ml
Bulion warzywnyBulion warzywny 1 Łyżka stołowa
Ryż (surowy)Ryż (surowy) 50 g
Filet z piersi indyka (jakość ekologiczna)Filet z piersi indyka (jakość ekologiczna) 70 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Ugotuj ryż w garnku lub za pomocą urządzenia do gotowania ryżu. Napełnij mały garnek ryżem. Dodaj dwie części wody (przykład: 50g ryżu = 100ml wody). Doprowadzić na krótko do wrzenia, a następnie zredukować bezpośrednio do niskiego poziomu ciepła. Dusić delikatnie bez pokrywki, aż woda odparuje. Gotowe do podania!
Krok 2:
Pierś z indyka, paprykę, marchew i cebulę pokroić na małe kawałki. Pierś z indyka usmażyć w rozgrzanym rondlu z olejem. Doprawić solą. Krótko po tym dodać cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek, podsmażyć. Gdy pierś z indyka jest ugotowana, przelej całą zawartość garnka do miski do tymczasowego przechowywania.
Krok 3:
Do garnka wlewamy mleko kokosowe i marchewkę. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu i gotować przez 5 min. Doprawić curry, solą i bulionem. Dodać paprykę i brokuły i dalej gotować na wolnym ogniu. Dodajemy gotową pierś z indyka i podsmażoną cebulę. Doprawić solą.

Rozkład makroskładników:

Przepis Patelnia z kokosowym curry z ryżem i piersią z indyka składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Garnek
Garnek
Kuchenka
Kuchenka
Kuchenka do gotowania ryżu
Kuchenka do gotowania ryżu
Miska
Miska
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.