Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Letnia sałatka z awokado i cukinii

Letnia sałatka z awokado i cukinii

Czas przygotowania:
30 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

506
kalorie
14 g
Węglowodany
9 g
Białko
44 g
Tłuszcz

Składniki:

Pomidory koktajlowe, pomidory koktajlowe (świeże)Pomidory koktajlowe, pomidory koktajlowe (świeże)5 (100 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Orzechy sosnoweOrzechy sosnowe 15 g
Awokado (świeże)Awokado (świeże)½ (80 g)
Sok z limonkiSok z limonki 1 łyżeczka
Cukinie (świeże)Cukinie (świeże)1 (210 g)
Pomidory (suszone, w oleju, w puszce)Pomidory (suszone, w oleju, w puszce) 50 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Cukinie podzielić na ćwiartki i pokroić na cienkie kawałki.
Krok 2:
Umyć i przepołowić pomidorki koktajlowe. Z suszonych pomidorów zetrzeć olej, następnie pokroić na małe kawałki.
Krok 3:
Kawałki cukinii włożyć do małego, żaroodpornego naczynia i zalać wrzątkiem, zostawić do zaparzenia na ok. 1 min. Odlać wodę, zostawić kawałki cukinii do ostygnięcia.
Krok 4:
Przekroić awokadę na pół, ostrożnie obrać jedną połowę. Drugą połowę przechowuj szczelnie zamkniętą (folia cling lub pojemnik) w lodówce do dalszego wykorzystania. Drugą połowę obieramy, połowę miąższu kroimy w kostkę i skrapiamy połową soku z limonki.
Krok 5:
Drugą połowę miąższu umieścić w misce, skropić resztą soku z limonki i rozgnieść z grubsza widelcem. Umyj połowę chili, usuń nasiona i białe paski, pokrój na małe kawałki i dodaj do miski. Doprawić solą i pieprzem do smaku i wymieszać.
Krok 6:
Orzeszki piniowe wrzucamy na patelnię i opiekamy je ostrożnie bez tłuszczu, aż staną się złotobrązowe.
Krok 7:
Kawałki cukinii ułożyć na talerzu, dodać krem z awokado, kawałki awokado i pomidory, posypać orzeszkami pinii. Ciesz się swoim posiłkiem!

Rozkład makroskładników:

Przepis Letnia sałatka z awokado i cukinii składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Kuchenka
Kuchenka
Lodówka
Lodówka
Miska
Miska
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Widelec
Widelec
Wok
Wok
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.