Przepisy z awokado

Awokado jest niezwykle wszechstronnym owocem. Superfruit oferuje wyrafinowany smak, który nadaje się zarówno do zimnych, jak i gorących potraw, co czyni go doskonałym składnikiem śniadania, lunchu i kolacji, a także pyszną przekąską. Awokado jest uważane za aromatyczne i zdrowe, ponieważ jest bogate w witaminę E i zdrowe tłuszcze dzięki nienasyconym kwasom tłuszczowym. Jego pysznie kremowa konsystencja jest podstawą wielu przepisów na dipy i smarowidła, w tym delikatny krem z awokado, który dodaje głębi smaku każdej potrawie. Wegańskie ciasta, takie jak czekoladowe migdałowe brownies z awokado, mogą być również wykonane z awokado, aby uzyskać szczególnie wilgotną teksturę.

Istnieje wiele przepisów na awokado do smarowania, dipów i tym podobnych, ale jego łagodny, lekko orzechowy smak sprawia, że jest również doskonałym towarzyszem chrupiących sałatek lub wariacji na temat carpaccio warzywnego w postaci cienkich plasterków. Wyjątkowy smak awokado optymalizują słodkie, kwaśne i chrupiące składniki, takie jak granat, miód, ocet sherry i pistacje, jak w sałatce z awokado i granatem, lub pomarańcze, migdały, orzeszki piniowe, winogrona i ocet balsamiczny. Owoc ten jest również używany jako dekoracja do carpaccio z buraka, ponieważ oba te składniki doskonale ze sobą współgrają.

Awokado doskonale komponuje się z miękkimi i mocnymi serami, takimi jak owczy lub kozi. Orzechowy smak owocu doskonale uzupełnia miękkie sery. Doprawiony odrobiną miodu wzbogaca każdą sałatkę. Jako apetyczny dip, zielone, kremowe owoce są często podawane jako guacamole z chipsami tortilli lub chlebem. Ale można też wyczarować świetną przystawkę w wersji faszerowanej lub z bruschetty z awokado. Ze świeżymi składnikami, takimi jak pomidory, cebula, tuńczyk, kolendra i jajka, jak w naszym przepisie na faszerowane awokado, możesz stworzyć pyszną przystawkę na wieczór z przyjaciółmi i rodziną.

Jako ciepły dodatek, awokado doskonale komponuje się z soczystym mięsem z grilla i jest łatwe w przygotowaniu. Wystarczy przekroić owoc na pół, usunąć pestkę i umieścić połówkę płaską stroną do dołu na grillu lub na patelni grillowej. Następnie grillować, aż pojawią się apetyczne ślady po grillu. Do makaronu można również dodać kremowe kostki awokado. Ubierz makaron oliwą z oliwek, świeżym czosnkiem i pomidorkami cherry, wymieszaj z awokado i masz szybkie, pyszne danie z makaronem.

Awokado potrafi więcej niż guacamole! Przepisy na awokado z maślanym zielonym owocem nie tylko świetnie smakują jako klasyczny meksykański dip, ale także w sałatkach lub jako smarowidło. Wypróbuj nasze przepisy z awokado i daj się zaskoczyć! Kiedy awokado jest bardzo dojrzałe, miąższ można łatwo wyłuskać ze skórki. Możesz go wykorzystać do zrobienia pysznego smarowidła lub dipu. Co powiesz na przykład na dip chilli z awokado? Awokado to także prawdziwy klasyk w sałatkach. W przypadku naszej sałatki z awokado z krewetkami, wymieszaj sałatę i awokado z winegretem, wiśniami i krewetkami jako dodatkami. Oczywiście nie tylko guacamole czy sałatka z awokado smakują wyśmienicie. Awokado świetnie komponuje się także z rybą czy makaronem oraz jest cennym składnikiem zielonych smoothies.

Dalsze informacje

Zawsze należy skonsultować się z dostawcą usług medycznych, aby upewnić się, że informacje wyświetlane na tej stronie odnoszą się do Twojej osobistej sytuacji.