Salmón escalfado con papaya y arroz
Prepare el arroz como se describe en el paquete. Mientras tanto, enjuaga la(s) lima(s) en caliente, corta la mitad y exprime el resto. Pelar el jengibre, cortar...
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Flädlesuppe con verduras de colores
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Tiempo de preparación:
20 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
250
calorías
25 g
Carbohidratos
14 g
Proteína
11 g
Grasa
Ingredientes:
 | Mantequilla | 1 ½ Cuchara |
 | Leche de vaca, leche entera (1,5% de grasa) | 50 ml |
 | Zanahorias, zanahorias (frescas) | ½ (30 g) |
 | Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja) | ⅒ (1 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 4 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 4 Pellizco(s) |
 | Cebollino (fresco) | 1 ½ Cuchara |
 | Hoja de laurel | 2 Cuchara |
 | Guisantes (verdes, congelados) | 2 Cuchara de té |
 | Caldo de verduras | 500 ml |
 | Harina de almendra (desaceitada) | 3 Cuchara |
 | Raíz de perejil | 30 g |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Lavar bien las zanahorias y la raíz de perejil, pelarlas y cortarlas en trozos o rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
Paso 2:
Vierta el caldo de verduras en una cacerola y llévelo a ebullición junto con las hojas de laurel y las verduras picadas, y luego cocine a fuego lento durante unos 5 minutos a fuego medio. A continuación, se añaden los guisantes, se salpimenta la sopa y se cuece a fuego lento durante 1 minuto más. Entonces mantén la sopa caliente.
Paso 3:
Mientras tanto, prepare el panqueque. Para ello, bata bien el huevo con la leche (preferiblemente con una batidora de mano) y luego incorpore la harina de almendras. Caliente la mantequilla en una sartén y ahora hornee la masa en ella por ambos lados hasta que se dore. A continuación, retira la torta de la sartén y deja que se enfríe un poco. Lavar bien el cebollino y cortarlo en rollos finos.
Paso 4:
Ahora enrolle el panqueque y corte de él Flädle fino (corte rollos finos). Ahora colócalos en un plato, vierte la sopa caliente sobre ellos y espolvorea con rollos de cebollino. Disfrute de.
Distribución de macronutrientes:
La receta Flädlesuppe con verduras de colores se compone de los siguientes macronutrientes.
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