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Rollitos de pavo con tomate y queso mozzarella

Rollitos de pavo con tomate y queso mozzarella

Tiempo de preparación:
40 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1

Valores nutricionales:

979
calorías
8 g
Carbohidratos
71 g
Proteína
72 g
Grasa

Ingredientes:

Tomates cherry, tomates de cóctel (frescos)Tomates cherry, tomates de cóctel (frescos)1 (20 g)
Aceite de olivaAceite de oliva 1 Cuchara
Sal, sal de mesa, sal marinaSal, sal de mesa, sal marina 1 Pellizco(s)
Pimienta (negra)Pimienta (negra) 1 Pellizco(s)
Albahaca (fresca o seca)Albahaca (fresca o seca) 1 Pellizco(s)
Orégano (seco)Orégano (seco) 1 Pellizco(s)
Mozzarella (light)Mozzarella (light) 65 g
Pesto verdePesto verde 100 g
Filete de pechuga de pavo (calidad ecológica)Filete de pechuga de pavo (calidad ecológica) 200 g

Preparación:

Paso 1:
Precalentar el horno a 200 grados arriba/abajo. Untar una fuente de horno con un poco de aceite de oliva.
Paso 2:
Procesar la carne de pavo en rodajas finas con un ablandador de carne. Sazonar con sal y pimienta.
Paso 3:
Cortar la mozzarella y los tomates en rodajas finas. Untar un lado de las chuletas con pesto usando una cuchara. También se puede cubrir con tomate y queso mozzarella. Colocar dos o tres hojas de albahaca encima y enrollar con cuidado. Posiblemente fijar con palillos de dientes para que las rouladas no se deshagan.
Paso 4:
Poner un poco de aceite de oliva en una sartén recubierta. Dorar las hamburguesas por todos los lados hasta que estén calientes. A continuación, ponga los roscos en la fuente de horno y sazone con un poco de orégano.
Paso 5:
Poner todo en el horno durante 15 minutos. Entonces, sirva.

Distribución de macronutrientes:

La receta Rollitos de pavo con tomate y queso mozzarella se compone de los siguientes macronutrientes.

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Utensilios de cocina necesarios:

Cacerola
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Cuchara
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Cuchillo de cocina
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Estufa
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Horno
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Sartén revestida
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Tabla de cortar
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