Insalata di frutta con ricotta
Tostare le mandorle in una padella senza grassi a fuoco medio per circa 3 minuti. Spremere 1/2 arancia e tagliare l'altra metà a pezzetti. Sbucciare e tagliare...
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Insalata di pollo e quinoa
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Tempo di preparazione:
15 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
495
calorie
39 g
Carboidrati
33 g
Proteine
19 g
Grasso
Ingredienti:
 | Cetriolo (fresco) | ¼ (100 g) |
 | Paprika (rossa, fresca) | ½ (75 g) |
 | Pomodori ciliegini, pomodori cocktail (freschi) | 4 (80 g) |
 | olio d'oliva | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Quinoa | 40 g |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Prezzemolo (fresco) | 1 Cucchiaino |
 | Avocado (fresco) | ½ (80 g) |
 | Lime, lime (fresco) | ½ (25 g) |
 | Insalata mista, insalata mista (pronta) | 80 g |
 | Petto di pollo, filetto di petto di pollo (qualità biologica) | 100 g |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Preparare la quinoa come descritto sulla confezione.
Passo 2:
Nel frattempo, lavare il peperone, il cetriolo e il pomodoro e tagliarli a pezzetti.
Passo 3:
Tagliare il pollo a strisce e friggerlo in una padella antiaderente con olio.
Passo 4:
Per il condimento, togliere la polpa dell'avocado dalla buccia, schiacciarla con una forchetta e mescolarla con succo di lime, prezzemolo tritato, sale e pepe.
Passo 5:
Mettere l'insalata in una ciotola, aggiungere la quinoa pronta, il pollo e le verdure e mescolare con il condimento.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Insalata di pollo e quinoa è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Ciotola
Coltello da cucina
Forcella
Fornello
Padella rivestita
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