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Purea di mango su crema di chia
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Tempo di preparazione:
10 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
397
calorie
45 g
Carboidrati
11 g
Proteine
18 g
Grasso
Ingredienti:
 | Sciroppo d'agave | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Fave di vaniglia | ½ (1,5 g) |
 | Semi di chia (secchi) | 1 Cucchiaino |
 | Mandorle (tritate) | 1 ½ Cucchiaino |
 | Yogurt di soia (naturale) | 90 g |
 | Mango (congelato) | 125 g |
 | Latte di mandorla (non zuccherato) | 40 g |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Togliere i pezzi di mango congelati dal freezer e lasciarli scongelare. In una piccola ciotola, mescolare bene lo yogurt di soia con il latte di mandorla. Mescolare i semi di chia e 1 cucchiaio di mandorle tritate con lo sciroppo d'agave.Lasciare in infusione per circa 5 minuti.
Passo 2:
Nel frattempo, mettete i pezzi di mango e la polpa del baccello di vaniglia in un buon frullatore o, in alternativa, utilizzate una ciotola e un frullatore e frullate insieme fino a ottenere una consistenza cremosa.
Passo 3:
Infine, versare la crema di yogurt di soia in un bicchiere, distribuirvi sopra la purea di mango e completare con i restanti pezzi di mandorle. Godere.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Purea di mango su crema di chia è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Ciotola
Cucchiaio da tavola
Frullatore
Miscelatore manuale
Vetro
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