Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Bułka low carb z mięsem mielonym

Bułka low carb z mięsem mielonym

Czas przygotowania:
55 min
Poziom trudności:
Medium
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

1.195
kalorie
20 g
Węglowodany
99 g
Białko
78 g
Tłuszcz

Składniki:

Pomidory (świeże)Pomidory (świeże)½ (75 g)
Sałata lodowa (świeża)Sałata lodowa (świeża)⅕ (50 g)
Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)2 (120 g)
Korniszon, Korniszon marynowanyKorniszon, Korniszon marynowany 100 g
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Ser przetworzony (45% tłuszczu w suchej masie)Ser przetworzony (45% tłuszczu w suchej masie) 60 g
Twaróg, twaróg niskotłuszczowy (light)Twaróg, twaróg niskotłuszczowy (light) 200 g
Musztarda, musztarda (słodka)Musztarda, musztarda (słodka) 1 Łyżka stołowa
Ser Gouda (48% tłuszczu, tarty)Ser Gouda (48% tłuszczu, tarty) 50 g
Mięso mielone (mieszane, jakość ekologiczna)Mięso mielone (mieszane, jakość ekologiczna) 200 g
Jogurt naturalny (3,8% tłuszczu)Jogurt naturalny (3,8% tłuszczu) 2 łyżeczka
Ketchup pomidorowy, Ketchup pomidorowyKetchup pomidorowy, Ketchup pomidorowy 2 Łyżka stołowa

Przygotowanie:

Krok 1:
Twaróg niskotłuszczowy, starty ser i jajka wymieszać na gęstą masę. Rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C góra/dół przez około 20 minut. Pozostawić ciasto do ostygnięcia.
Krok 2:
Musztardę, ketchup i jogurt naturalny mieszamy razem, aby powstał sos. Mięso mielone smażymy na patelni z solą i pieprzem, aż będzie kruche. Ogórki pokroić w plasterki i dodać do mięsa mielonego.
Krok 3:
Rozsmarować 1/3 sosu na upieczonym cieście. Na wierzchu rozłożyć jeszcze ciepłe mięso mielone i rozpuścić na nim serek topiony. Na wierzchu ułożyć sałatę i pomidory. Rozsmarować resztę sosu na wierzchu. Ciasto zwinąć za pomocą papieru do pieczenia tak, aby przypominało bułkę z herbatnikami. Ważne jest, aby nie rozsmarować zbyt dużo na cieście, w przeciwnym razie rolka będzie zbyt gruba, a nadzienie rozleje się na obu końcach.

Rozkład makroskładników:

Przepis Bułka low carb z mięsem mielonym składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Blacha do pieczenia
Blacha do pieczenia
Deska do krojenia
Deska do krojenia
Kuchenka
Kuchenka
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Papier do pieczenia
Papier do pieczenia
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Piekarnik
Piekarnik
Tarka
Tarka
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.