Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Kremowa zupa z kalafiora i kokosa z kukurydzą

Kremowa zupa z kalafiora i kokosa z kukurydzą

Czas przygotowania:
30 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

460
kalorie
21 g
Węglowodany
10 g
Białko
35 g
Tłuszcz

Składniki:

oliwa z oliwekoliwa z oliwek 1 łyżeczka
Kalafior (mrożony)Kalafior (mrożony) 200 g
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)½ (1,5 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Chili w proszkuChili w proszku 1 Szczypta (szczypce)
Liście kolendry (świeże)Liście kolendry (świeże) 5 g
Mleko kokosowe (z puszki, kremowe)Mleko kokosowe (z puszki, kremowe) 100 ml
Kukurydza (w puszce)Kukurydza (w puszce) 50 g
Bulion warzywnyBulion warzywny 300 ml
Sok z limonkiSok z limonki 1 Łyżka stołowa
Spring onions, cebula dymka (świeża)Spring onions, cebula dymka (świeża)1 (46 g)

Przygotowanie:

Krok 1:
Oczyścić cebulę dymkę, obrać czosnek i pokroić każdą w plasterki. Na nieprzywierającej patelni rozgrzać olej i podsmażyć na nim cebulę, czosnek i kukurydzę. Doprawić solą i chili w proszku.
Krok 2:
Doprowadzić kalafior do wrzenia w wywarze warzywnym, a następnie gotować przez około 10 minut przy otwartym garnku na średnim ogniu. Po czasie gotowania dodajemy mleko kokosowe i wszystko bardzo drobno przecieramy ręcznym blenderem. Doprawić solą i sokiem z limonki i doprawić do smaku - trzymać w cieple.
Krok 3:
Umyj i drobno posiekaj liście kolendry. Wymieszaj mieszankę kukurydzy, cebuli i czosnku z posiekanymi liśćmi kolendry. Teraz podaj zupę w misce, a na wierzchu dodaj mieszankę kukurydzy, cebuli i czosnku i ciesz się.

Rozkład makroskładników:

Przepis Kremowa zupa z kalafiora i kokosa z kukurydzą składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Blender
Blender
Deska do krojenia
Deska do krojenia
Garnek
Garnek
Kuchenka
Kuchenka
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.