Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Makaron razowy z sosem szpinakowo-selerowym

Makaron razowy z sosem szpinakowo-selerowym

Czas przygotowania:
35 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

315
kalorie
42 g
Węglowodany
15 g
Białko
7 g
Tłuszcz

Składniki:

oliwa z oliwekoliwa z oliwek ½ Łyżka stołowa
Szpinak, szpinak liściowy (mrożony)Szpinak, szpinak liściowy (mrożony) 100 g
Cebula (świeża)Cebula (świeża)1 (100 g)
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)¾ (2 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Gałka muszkatołowaGałka muszkatołowa 1 Szczypta (szczypce)
parmezanparmezan 10 g
Bulion warzywnyBulion warzywny 1 łyżeczka
Seler, łodygi selera (świeże)Seler, łodygi selera (świeże)3 (90 g)
Spaghetti orkiszowe razowe (surowe)Spaghetti orkiszowe razowe (surowe) 50 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Przygotuj makaron zgodnie z opisem na opakowaniu.
Krok 2:
Cebulę i czosnek obrać, cebulę pokroić w kostkę, a czosnek drobno posiekać. Seler umyć, odciąć zielone i odstawić na bok. Seler oczyścić, usunąć łodygi i pokroić w cienkie plasterki ok. 2 mm.
Krok 3:
Rozgrzać oliwę, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek, przykryć i smażyć na wolnym ogniu przez ok. 5 min. Dodać mrożony szpinak, plastry selera i wywar warzywny, doprowadzić do wrzenia i gotować na parze, pod przykryciem, przez ok. 8 min.
Krok 4:
Makaron odcedzić, przepłukać gorącą wodą i zostawić do odsączenia. Doprawić sos solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej. Makaron podawać z sosem, posypać parmezanem i udekorować zieleniną selera.

Rozkład makroskładników:

Przepis Makaron razowy z sosem szpinakowo-selerowym składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.