Ziemniaki w sosie śmietanowym z papryką
Ziemniaki dokładnie umyć, doprowadzić wodę do wrzenia z dużą ilością soli i gotować nieobrane ziemniaki przez około 20 minut. W międzyczasie przepoł...
Zobacz przepis
Ryż z kurczakiem z warzywami i ananasem
0 Uwagi
Czas przygotowania:
25 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1
Wartości odżywcze:
587
kalorie
73 g
Węglowodany
43 g
Białko
10 g
Tłuszcz
Składniki:
 | Papryka (czerwona, świeża) | 1 (150 g) |
 | oliwa z oliwek | ½ łyżeczka |
 | Por, por (świeży) | ½ (100 g) |
 | Czosnek (świeży) | ½ (1,5 g) |
 | Imbir (świeży) | 7 ½ g |
 | Sól, sól kuchenna, sól morska | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Pieprz (czarny) | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Curry w proszku | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Pasta przyprawowa Sambal Oelek | ½ łyżeczka |
 | Pierś z kurczaka, filet z piersi kurczaka (jakość ekologiczna) | 150 g |
 | Ryż (surowy) | 50 g |
 | Ananas (w soku własnym, z puszki) | 100 g |
Nasza rekomendacja
FoodPal - Plan żywieniowy
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Indywidualnie dobrane przepisy:
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii. Dzięki temu możesz cieszyć się i jednocześnie chudnąć, budować mięśnie lub po prostu być fit. Po prostu spróbuj! Nasza aplikacja FoodPal nutrition plan jest darmowa.
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii.
Pobierz FoodPal za darmo:
Przygotowanie:
Krok 1:
Ugotuj ryż w garnku lub za pomocą urządzenia do gotowania ryżu. Napełnij mały garnek ryżem. Dodaj dwie części wody (przykład: 50g ryżu = 100ml wody). Doprowadzić na krótko do wrzenia, a następnie zredukować bezpośrednio do niskiego poziomu ciepła. Dusić delikatnie bez pokrywki, aż woda odparuje.
Krok 2:
Filet z kurczaka dokładnie umyć, osuszyć i pokroić w bardzo cienkie paski. W misce wymieszaj kawałki kurczaka z olejem i curry w proszku.
Krok 3:
Ananasa pokroić w 1 cm kostkę. Paprykę kroimy na ćwiartki, usuwamy pestki, myjemy i kroimy w drobną (ok. 1/2 cm) kostkę. Pory oczyścić, przekroić wzdłuż na pół i dokładnie umyć. Białe i jasnozielone kroimy w poprzek na niezbyt cienkie paski. Obrać i drobno zetrzeć imbir. Obrać i drobno posiekać czosnek.
Krok 4:
Na powlekanej patelni, na bardzo dużym ogniu krótko podsmażyć kostki ananasa bez dodatku tłuszczu. Dodajemy krążki pora, filet z kurczaka oraz pokrojoną w kostkę paprykę i dalej smażymy przez 1 min. Na patelnię dodajemy imbir i czosnek i smażymy przez kolejne 20 sek. stir-fry. Na patelnię dodajemy ananasa i ryż i podgrzewamy, mieszając, przez 4-5 min.
Krok 5:
Doprawić wszystko do smaku solą i pieprzem. Podawać z sambal olek.
Rozkład makroskładników:
Przepis Ryż z kurczakiem z warzywami i ananasem składa się z następujących makroskładników.
Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Potrzebne przybory kuchenne:
Deska do krojenia
Garnek
Kuchenka
Kuchenka do gotowania ryżu
Miska
Nóż kuchenny
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Tarka
0 Uwagi
Uwagi:
* Pola obowiązkowe
Anuluj
