Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Zapiekanka makaronowa z pomidorami i Mozzarellą

Zapiekanka makaronowa z pomidorami i Mozzarellą

Czas przygotowania:
60 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

701
kalorie
71 g
Węglowodany
25 g
Białko
32 g
Tłuszcz

Składniki:

Pomidory koktajlowe, pomidory koktajlowe (świeże)Pomidory koktajlowe, pomidory koktajlowe (świeże)5 (100 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek 1 Łyżka stołowa
Cukier (biały)Cukier (biały) 1 Szczypta (szczypce)
Cebula (świeża)Cebula (świeża)¼ (25 g)
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)½ (1,5 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Bazylia (świeża lub suszona)Bazylia (świeża lub suszona) 10 g
Chili w proszkuChili w proszku 1 Szczypta (szczypce)
parmezanparmezan 12 ½ g
MozzarellaMozzarella 30 g
Śmietana, bita śmietana (30% tłuszczu)Śmietana, bita śmietana (30% tłuszczu) 50 ml
Pomidory (odcedzone)Pomidory (odcedzone) 125 g
Rigatoni, orkisz (surowy)Rigatoni, orkisz (surowy) 80 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Rozgrzej piekarnik do 200 °C (piekarnik z wentylatorem 180 °C). Przygotuj makaron zgodnie z opisem na opakowaniu.
Krok 2:
Obierz i drobno posiekaj cebulę i czosnek. Usuń nasiona z papryczki chili i również drobno posiekaj. Pomidory koktajlowe dobrze umyć, osuszyć i przekroić na pół. Zetrzyj parmezan i pokrój mozzarellę w grubą kostkę. Oderwać liście bazylii, umyć, osuszyć i drobno posiekać.
Krok 3:
Na dużej patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć cebulę, czosnek i papryczkę chili. Dodać odcedzone pomidory i delikatnie dusić sos przez kilka minut. Następnie mieszamy ze śmietaną i startym parmezanem, a sos doprawiamy solą, pieprzem i sporą szczyptą cukru.
Krok 4:
Gdy makaron będzie gotowy, odcedź go i dodaj do sosu. Zdejmij patelnię z ognia i włóż przepołowione pomidorki koktajlowe i połowę kostek mozzarelli. Liście bazylii pokroić w paski i również wymieszać. Wszystko razem przełożyć do naczynia do zapiekania, posypać pozostałą mozzarellą i zapiekać w piekarniku przez ok. 20 min. na środkowej półce.

Rozkład makroskładników:

Przepis Zapiekanka makaronowa z pomidorami i Mozzarellą składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Kuchenka
Kuchenka
Naczynie do zapiekanek
Naczynie do zapiekanek
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Piekarnik
Piekarnik
Tarka
Tarka
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.