Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Ciabatta zapiekanka pomidorowa z serem

Ciabatta zapiekanka pomidorowa z serem

Czas przygotowania:
25 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

843
kalorie
44 g
Węglowodany
22 g
Białko
63 g
Tłuszcz

Składniki:

Pomidory koktajlowe, pomidory koktajlowe (świeże)Pomidory koktajlowe, pomidory koktajlowe (świeże)3 ¾ (75 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek 3 łyżeczka
Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)1 (60 g)
Chleb CiabattaChleb Ciabatta⅕ (50 g)
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)⅜ (1 g)
Bazylia (świeża lub suszona)Bazylia (świeża lub suszona) 10 g
parmezanparmezan 12 ½ g
MozzarellaMozzarella 30 g
Serek śmietankowy (20% tłuszczu)Serek śmietankowy (20% tłuszczu) 1 Łyżka stołowa
Spring onions, cebula dymka (świeża)Spring onions, cebula dymka (świeża)⅒ (1 g)

Przygotowanie:

Krok 1:
Rozgrzej piekarnik (200 stopni piec konwekcyjny). Płytkie naczynie do zapiekanek posmarować olejem. Pokrój ciabattę w grubą kostkę. Umyć i przepołowić pomidory.
Krok 2:
Rozłóż chleb i pomidory w naczyniu do zapiekanek. Skropić wierzch 3 łyżkami oliwy z oliwek, a następnie zapiekać w piekarniku przez około 5 minut.
Krok 3:
W międzyczasie zetrzeć parmezan, jeśli to konieczne. Obrać i drobno posiekać czosnek. Bazylię umyć, otrząsnąć do sucha i z grubsza posiekać liście. Ubić jajka i wymieszać z parmezanem, czosnkiem, posiekaną bazylią i serkiem śmietankowym. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 4:
Wyjąć chleb i pomidory z piekarnika i zmniejszyć temperaturę (piekarnik konwekcyjny 175 stopni). Zalać zapiekankę masą jajeczną i piec w piekarniku przez kolejne 15 minut. W międzyczasie pokrój mozzarellę w cienkie plasterki. Na około 5 minut przed końcem czasu pieczenia, na wierzchu zapiekanki ułóż plastry mozzarelli. Na koniec wyjmij zapiekankę z piekarnika i posyp pozostałą bazylią.

Rozkład makroskładników:

Przepis Ciabatta zapiekanka pomidorowa z serem składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Naczynie do zapiekanek
Naczynie do zapiekanek
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Tarka
Tarka
Łyżka stołowa
Łyżka stołowa
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.