Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Curry z ciecierzycą i mięsem mielonym

Curry z ciecierzycą i mięsem mielonym

Czas przygotowania:
20 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

753
kalorie
31 g
Węglowodany
46 g
Białko
46 g
Tłuszcz

Składniki:

oliwa z oliwekoliwa z oliwek ½ łyżeczka
Pak Choi (świeży)Pak Choi (świeży)¼ (100 g)
Cebula (świeża)Cebula (świeża)½ (50 g)
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)¾ (2 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Curry w proszkuCurry w proszku 1 Szczypta (szczypce)
Ciecierzyca (w puszce)Ciecierzyca (w puszce) 150 g
Mięso mielone wołowe, mięso mielone, wołowina (jakość ekologiczna)Mięso mielone wołowe, mięso mielone, wołowina (jakość ekologiczna) 150 g
Jogurt (1,5% tłuszczu, low fat)Jogurt (1,5% tłuszczu, low fat) 1 łyżeczka
Jądra migdałówJądra migdałów 1 łyżeczka

Przygotowanie:

Krok 1:
Na dużej patelni bez tłuszczu uprażyć 2 łyżki płatków migdałowych na złoty kolor, a następnie wyjąć. Na dużej patelni rozgrzać odrobinę oleju i smażyć na nim mięso mielone, obracając, przez około 3 minuty, aż stanie się kruche.
Krok 2:
W międzyczasie obrać cebulę i czosnek i oba drobno pokroić w kostkę. Dodaj cebulę i czosnek do patelni z mięsem.
Krok 3:
W międzyczasie groszek wiśniowy opłukać na sicie w zimnej wodzie i odsączyć. Oczyść, umyj i pokrój pak choi na kawałki. Na patelni do mielenia mięsa podsmaż pak choi i ciecierzycę (z cebulą i czosnkiem) przez ok. 3 min. Doprawić wszystko curry, solą i pieprzem. Na koniec dodajemy ok. 2 łyżki jogurtu i posypujemy migdałami.

Rozkład makroskładników:

Przepis Curry z ciecierzycą i mięsem mielonym składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Kuchenka
Kuchenka
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Przesiewacz
Przesiewacz
Łyżka stołowa
Łyżka stołowa
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.