Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Curry ze słodkimi ziemniakami i czerwoną soczewicą

Curry ze słodkimi ziemniakami i czerwoną soczewicą

Czas przygotowania:
30 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

748
kalorie
78 g
Węglowodany
21 g
Białko
35 g
Tłuszcz

Składniki:

Papryka (czerwona, świeża)Papryka (czerwona, świeża)½ (75 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek 1 Łyżka stołowa
Cebula (świeża)Cebula (świeża)½ (50 g)
Słodkie ziemniaki (świeże)Słodkie ziemniaki (świeże)½ (155 g)
Woda (niegazowana)Woda (niegazowana) 80 ml
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)⅜ (1 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Curry w proszkuCurry w proszku 1 Łyżka stołowa
Mleko kokosowe (z puszki, kremowe)Mleko kokosowe (z puszki, kremowe) 150 ml
Pasta pomidorowa (podwójnie skoncentrowana)Pasta pomidorowa (podwójnie skoncentrowana) ½ łyżeczka
Bulion warzywnyBulion warzywny 1 Łyżka stołowa
Soczewica (czerwona, surowa)Soczewica (czerwona, surowa) 50 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Obierz słodkiego ziemniaka i pokrój go w kostkę razem z papryką. Obrać czosnek i pokroić cebulę w drobną kostkę.
Krok 2:
Podgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku. Podsmaż w nim cebulę, aż stanie się półprzezroczysta. Czosnek przecisnąć przez praskę do garnka i krótko podsmażyć. Następnie dodaj do garnka słodkie ziemniaki i paprykę. Dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy, krótko podsmażyć. Następnie dodajemy soczewicę. Wlać mleko kokosowe i wywar warzywny i gotować na wolnym ogniu przez ok. 25 min.

Rozkład makroskładników:

Przepis Curry ze słodkimi ziemniakami i czerwoną soczewicą składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Garnek
Garnek
Kuchenka
Kuchenka
Obieraczka
Obieraczka
Szkło
Szkło
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.