Flambée de tarte de requeijão com bacon e cebolinha
Cobrir um tabuleiro com papel vegetal e pré-aquecer o forno a aproximadamente 170°C de forno de convecção. Ralar o Gouda. Misturar aproximadamente 25g de Gouda...
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Bolachas de pimentão com molho de páprica
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Tempo de preparação:
30 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
350
calorias
3 g
Hidratos de carbono
10 g
Proteína
32 g
Gordura
Ingredientes:
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 3 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 3 Beliscão(ões) |
 | Salsa (fresca) | 10 g |
 | Emmental (45% de gordura na matéria seca) | 30 g |
 | Creme fraiche (30% de gordura) | 50 g |
 | Pimentão (em óleo, grelhado) | 25 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Forrar um tabuleiro com papel vegetal e pré-aquecer o forno a cerca de 150°C de forno de convecção.
Etapa 2:
Raspar finamente o Emmental e colocá-lo em cerca de 6 pequenos montões uniformemente espaçados sobre o tabuleiro do forno. Aplainar ligeiramente com uma pequena colher. Agora cozer as pilhas no forno na prateleira central durante aproximadamente 12-14min (devem ser castanhas douradas). Depois retirar do forno e deixar arrefecer.
Etapa 3:
Entretanto, drenar os pimentos grelhados e colocá-los numa tigela de mistura alta. Adicionar o crème fraîche e misturar tudo bem com uma varinha mágica.
Etapa 4:
Lavar bem a salsa, drenar e picar finamente. Agora dobrar a salsa para o molho de pimentão e temperar tudo com sal e pimenta a gosto.
Etapa 5:
Finalmente, retire as bolachas arrefecidas do tabuleiro de ir ao forno, disponha-as num prato e sirva com o molho de paprica e desfrute.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Bolachas de pimentão com molho de páprica é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Faca de cozinha
Forno
Grill
Liquidificador
Papel de cozedura
Ralador
Tabuleiro para o forno
Tábua de corte
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