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Avocado-Basilikum-Smoothie

Avocado-Basilikum-Smoothie

Zubereitungszeit:
15 min
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Portion:
1

Nährwerte:

149
Kalorien
19 g
Kohlenhydrate
2 g
Eiweiß
5 g
Fett

Zutaten:

Kiwi (frisch)Kiwi (frisch)½ (40 g)
Apfel (frisch)Apfel (frisch)¼ (42,5 g)
Honigmelone (frisch)Honigmelone (frisch) 50 g
Avocado (frisch)Avocado (frisch)¼ (40 g)
Chilischote, Peperoni (grün, frisch)Chilischote, Peperoni (grün, frisch) ¼ Esslöffel
Basilikum (frisch oder getrocknet)Basilikum (frisch oder getrocknet) 5 g
Rucola (frisch)Rucola (frisch) 5 g
Mungobohnensprossen, SojabohnensprossenMungobohnensprossen, Sojabohnensprossen 1 Esslöffel

Zubereitung:

Schritt 1:
Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in Spalten schneiden. Melone schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel ausheben und in Stücke schneiden. Chilischote waschen und fein würfeln. Basilikum und Rucola waschen und trocken schütteln. Sprossen in einem Sieb abwaschen und abtropfen lassen.
Schritt 2:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Etwa 25 ml kaltes Wasser zugeben und in ein Glas füllen.

Makronährstoff-Verteilung:

Das Rezept Avocado-Basilikum-Smoothie setzt sich aus folgenden Makronährstoffen zusammen.

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Benötigte Küchengeräte:

Glas
Glas
Küchenmesser
Küchenmesser
Pürierstab
Pürierstab
Schneidebrett
Schneidebrett
Sieb
Sieb
Sparschäler
Sparschäler
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Sophie
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Ich bin Sophie, die virtuelle Assistentin von FoodPal.

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Sophie
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