Curry de boniato jamaicano con judías negras
Pelar la cebolla, cortarla por la mitad y cortarla en tiras. Pelar el ajo y el jengibre y cortarlos en dados finos. Cortar la guindilla por la mitad a lo largo...
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Batido de aguacate y albahaca
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Tiempo de preparación:
15 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
149
calorías
19 g
Carbohidratos
2 g
Proteína
5 g
Grasa
Ingredientes:
 | Manzana (fresca) | ¼ (42,5 g) |
 | Rúcula (fresca) | 5 g |
 | Brotes de soja, brotes de soya | 1 Cuchara |
 | Albahaca (fresca o seca) | 5 g |
 | Aguacate (fresco) | ¼ (40 g) |
 | Kiwi (fresco) | ½ (40 g) |
 | Melón de miel (fresco) | 50 g |
 | Guindilla, pimiento picante (verde, fresco) | ¼ Cuchara |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Pelar los kiwis y cortarlos en rodajas. Lave la manzana, córtela en cuartos, quítele el corazón y córtela en gajos. Pelar el melón, quitarle las semillas y cortarlo en trozos. Cortar el aguacate por la mitad, deshuesarlo, sacar la pulpa con una cuchara y cortarlo en trozos. Lavar y cortar en dados finos la guindilla. Lavar y sacudir la albahaca y la rúcula para secarlas. Lavar los brotes en un colador y escurrirlos.
Paso 2:
Poner todos los ingredientes en una batidora y hacer un puré fino. Añadir unos 25 ml de agua fría y verter en un vaso.
Distribución de macronutrientes:
La receta Batido de aguacate y albahaca se compone de los siguientes macronutrientes.
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