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Ensalada con tiras de pechuga de pavo

Ensalada con tiras de pechuga de pavo

Tiempo de preparación:
15 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1

Valores nutricionales:

609
calorías
47 g
Carbohidratos
47 g
Proteína
19 g
Grasa

Ingredientes:

Pepino (fresco)Pepino (fresco)⅕ (80 g)
Pimiento (rojo, fresco)Pimiento (rojo, fresco)½ (75 g)
Aceite de olivaAceite de oliva 1 Cuchara de té
Lechuga Iceberg (fresca)Lechuga Iceberg (fresca)⅕ (50 g)
Sal, sal de mesa, sal marinaSal, sal de mesa, sal marina 1 Pellizco(s)
Pimienta (negra)Pimienta (negra) 1 Pellizco(s)
Alubias rojas (en conserva)Alubias rojas (en conserva) 100 g
Maíz (en conserva)Maíz (en conserva) 30 g
Filete de pechuga de pavo (calidad ecológica)Filete de pechuga de pavo (calidad ecológica) 100 g

Preparación:

Paso 1:
Lavar la lechuga, el pimiento y el pepino. Cortar la pechuga de pavo en tiras finas.
Paso 2:
Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén. Freír pechuga de pavo en ella. Sazonar con sal y pimienta.
Paso 3:
Cortar el pimiento y el pepino en trozos del tamaño de la boca. Poner en un bol junto con la lechuga, el maíz y las alubias rojas. Pivotar bien.
Paso 4:
Añadir tiras de pechuga de pavo. Rociar con aceite de oliva de la sartén. Salpimentar al gusto.

Distribución de macronutrientes:

La receta Ensalada con tiras de pechuga de pavo se compone de los siguientes macronutrientes.

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Utensilios de cocina necesarios:

Cuchara
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Cuchillo de cocina
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Estufa
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Sartén revestida
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Tabla de cortar
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Tazón
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