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Revuelto de salmón

Revuelto de salmón

Tiempo de preparación:
10 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1

Valores nutricionales:

953
calorías
13 g
Carbohidratos
68 g
Proteína
69 g
Grasa

Ingredientes:

Tomates cherry, tomates de cóctel (frescos)Tomates cherry, tomates de cóctel (frescos)8 (160 g)
Aceite de olivaAceite de oliva 2 Cuchara
Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja)Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja)6 (360 g)
Sal, sal de mesa, sal marinaSal, sal de mesa, sal marina 1 Pellizco(s)
Pimienta (negra)Pimienta (negra) 1 Pellizco(s)
Cebollino (congelado)Cebollino (congelado) 1 Cuchara de té
Limón (fresco)Limón (fresco)½ (40 g)
Salmón, salmón ahumado (ahumado)Salmón, salmón ahumado (ahumado) 100 g
Queso crema (crema de leche)Queso crema (crema de leche) 40 g

Preparación:

Paso 1:
Lavar y cortar por la mitad los tomates cherry.
Paso 2:
Batir los huevos en un bol con cebollino picado y salpimentar.
Paso 3:
Calentar el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio. Añadir la mezcla de huevos y dejarla cuajar, removiendo de vez en cuando.
Paso 4:
Poner los huevos revueltos en un plato y cubrirlos con los tomates, el salmón y el queso crema. Por último, rocíe con un poco de zumo de limón.

Distribución de macronutrientes:

La receta Revuelto de salmón se compone de los siguientes macronutrientes.

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Utensilios de cocina necesarios:

Cuchara
Cuchara
Cuchillo de cocina
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Estufa
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Sartén revestida
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Tabla de cortar
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Tazón
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