Curry con carne picada y col
En una sartén suficientemente grande y profunda, calentar un poco de aceite. Freír la carne picada en ella hasta que se desmenuce. Rápidamente se añade el...
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Sartén de fideos con pollo y verduras
1 Comentarios
Tiempo de preparación:
25 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
785
calorías
52 g
Carbohidratos
45 g
Proteína
40 g
Grasa
Ingredientes:
 | Pimiento (rojo, fresco) | ½ (75 g) |
 | Aceite de oliva | 1 Cuchara |
 | Ajo (fresco) | ⅜ (1 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | Polvo de curry | ½ Cuchara |
 | Pimentón en polvo | ½ Cuchara |
 | Nata, nata montada (30% de grasa) | 100 ml |
 | Pasta de tomate (doblemente concentrada) | ½ Cuchara |
 | Pechuga de pollo, filete de pechuga de pollo (calidad ecológica) | 125 g |
 | Setas Setas (frescas) | 100 g |
 | Cebollas tiernas, cebolletas (frescas) | ½ (23 g) |
 | Espaguetis integrales de espelta (crudos) | 60 g |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Prepare la pasta como se describe en el paquete.
Paso 2:
Lavar la pechuga de pollo y cortarla en trozos del tamaño de un bocado. Pimiento y cebolleta lavados y cortados en aros finos. Lavar también los champiñones, escurrirlos en un paño de cocina y cortarlos en cuartos.
Paso 3:
Calienta un poco de aceite en una sartén suficientemente grande y dora la carne en ella. Añade los pimientos, la cebolleta y los champiñones cortados en dados, salpimienta y sofríe otros 5 minutos. Añadir la mitad de la crema con el curry en polvo, el pimentón en polvo y la pasta de tomate y llevar a ebullición.
Paso 4:
Picar el ajo, mezclarlo con el resto de la nata y añadir. Llevar a ebullición y sazonar al gusto con sal y pimienta. Seguir cociendo a fuego lento hasta que los fideos estén listos. A continuación, escúrralos y mézclelos. Dejar infusionar unos 1-2 minutos más y servir.
Distribución de macronutrientes:
La receta Sartén de fideos con pollo y verduras se compone de los siguientes macronutrientes.
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Utensilios de cocina necesarios:
Cuchara
Cuchillo de cocina
Estufa
Sartén revestida
Tabla de cortar
1 Comentarios
Comentarios:
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16.02.2023 17:15
Gladys Diaz
Si el título es fideos con pollo, porque cocinar spaguettis
