Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Bogate w białko jajeczne klopsiki z mielonego mięsa

Bogate w białko jajeczne klopsiki z mielonego mięsa

Czas przygotowania:
40 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

324
kalorie
8 g
Węglowodany
24 g
Białko
21 g
Tłuszcz

Składniki:

Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)1 (60 g)
Bułka tarta, bułka tartaBułka tarta, bułka tarta 8 ½ g
Szalotki (świeże)Szalotki (świeże)½ (10 g)
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)⅜ (1 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Pietruszka (świeża)Pietruszka (świeża) 1 łyżeczka
Mięso mielone (mieszane, jakość ekologiczna)Mięso mielone (mieszane, jakość ekologiczna) 85 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Najpierw gotujemy 2/3 jajka przez 6 minut, a następnie przepłukujemy zimną wodą. Schłodzone jajka obieramy po kawałku i odstawiamy na bok.
Krok 2:
Teraz pokrój cebulę i czosnek na małe kawałki. W misce wymieszać mięso mielone, bułkę tartą, pozostałe 1/3 surowych jajek, czosnek, cebulę, pietruszkę oraz odrobinę soli i pieprzu. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni konwekcyjnych i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Krok 3:
Teraz rozłożyć mięso mielone płasko na warstwie folii spożywczej i położyć na nim jajko. Nałóż na jajko tyle mielonego mięsa, aby było całkowicie pokryte. Teraz weź jajko w obie ręce i dobrze dociśnij mięso mielone. Powtarzaj ten krok, aż wszystkie jajka i mięso mielone zostaną zużyte.
Krok 4:
W pełni uformowane kule piec w piekarniku przez ok. 20 min.

Rozkład makroskładników:

Przepis Bogate w białko jajeczne klopsiki z mielonego mięsa składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Blacha do pieczenia
Blacha do pieczenia
Deska do krojenia
Deska do krojenia
Miska
Miska
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Papier do pieczenia
Papier do pieczenia
Piekarnik
Piekarnik
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.