Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Frittata z brokułami i serem

Frittata z brokułami i serem

Czas przygotowania:
20 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

410
kalorie
12 g
Węglowodany
30 g
Białko
24 g
Tłuszcz

Składniki:

oliwa z oliwekoliwa z oliwek 1 Łyżka stołowa
Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)2 (120 g)
Brokuły (świeże)Brokuły (świeże)½ (250 g)
Cebula (świeża)Cebula (świeża)½ (50 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Pietruszka (świeża)Pietruszka (świeża) 1 Szczypta (szczypce)
Chili w proszkuChili w proszku 2 ½ g
Papryka w proszkuPapryka w proszku 1 Szczypta (szczypce)
Ser Gouda (48% tłuszczu, tarty)Ser Gouda (48% tłuszczu, tarty) 25 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Usunąć florety brokuła z łodygi i umyć. Następnie pokroić na kawałki. Obrać i pokroić w drobną kostkę cebulę.
Krok 2:
Na patelni na średnim ogniu rozgrzej trochę oliwy z oliwek. Brokuły (jeśli są świeże) wraz z drobno posiekaną cebulą gotować na parze z zamkniętą pokrywką przez ok. 5 min.
Krok 3:
Ubij jajka w misce. Dodajemy na patelnię i smażymy przez 1-2 minuty, następnie dodajemy ser.
Krok 4:
Teraz połóż na frittatę trochę chilli i pietruszki. Doprawić solą i pieprzem oraz posypać papryką w proszku . Pozostawić wszystko na małym ogniu na ok. 15 minut, aż wierzch frittaty przestanie być wiotki, a stanie się jędrny i puszysty.

Rozkład makroskładników:

Przepis Frittata z brokułami i serem składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Kuchenka
Kuchenka
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.