Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Halloumi na sałatce z cukinii z salsą z pomidorów papai

Halloumi na sałatce z cukinii z salsą z pomidorów papai

Czas przygotowania:
30 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

559
kalorie
22 g
Węglowodany
26 g
Białko
38 g
Tłuszcz

Składniki:

Pomidory (świeże)Pomidory (świeże)½ (75 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek 3 Łyżka stołowa
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 3 Szczypta (szczypce)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 3 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 3 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 3 Szczypta (szczypce)
Ocet, ocet spirytusowy, biały ocet winnyOcet, ocet spirytusowy, biały ocet winny ½ łyżeczka
Ajvar, pasta paprykowaAjvar, pasta paprykowa ½ Łyżka stołowa
Bazylia (świeża lub suszona)Bazylia (świeża lub suszona) 15 g
Tymianek (suszony)Tymianek (suszony) 1 Końcówka noża
Halloumi (grillowany ser)Halloumi (grillowany ser) 75 g
Papaja (świeża)Papaja (świeża) 125 g
Cukinie (świeże)Cukinie (świeże)½ (105 g)
musztarda Dijonmusztarda Dijon 1 Końcówka noża
Papryka chili, ostra papryka (świeża)Papryka chili, ostra papryka (świeża)½ (2,5 g)
Cebula (czerwona, świeża)Cebula (czerwona, świeża)⅓ (30 g)

Przygotowanie:

Krok 1:
Dla sałatki z cukinii, dobrze umyć cukinię i usunąć łodygi. Następnie zetrzeć drobno na tarce jarzynowej i wymieszać w misce z octem, musztardą, połową oliwy i tymiankiem, doprawić solą i pieprzem. Pozostawić do zaparzenia w lodówce, aż będzie gotowy do podania.
Krok 2:
Dla salsy dobrze umyć pomidora, usunąć łodygę i szypułkę i drobno pokroić w kostkę. Pokrój papaję, usuń nasiona i oddziel miąższ od skórki, również drobno pokrój w kostkę. Cebulę obrać i również pokroić w drobną kostkę. Papryczkę chili przekroić wzdłuż na pół, usunąć pestki i łodygę, pokroić w drobną kostkę. Teraz wymieszaj wszystkie kostki warzywne z ajwarem i dopraw solą i pieprzem.
Krok 3:
Teraz rozgrzej pozostałą oliwę z oliwek na nieprzywierającej patelni. Smaż w nim halloumi przez 2 minuty z każdej strony na złoty kolor.
Krok 4:
Na koniec ułożyć sałatkę z cukinii na talerzu, na wierzchu ułożyć usmażony halloumi, a na nim salsę z papai i pomidorów. Podawać i cieszyć się.

Rozkład makroskładników:

Przepis Halloumi na sałatce z cukinii z salsą z pomidorów papai składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Kuchenka
Kuchenka
Lodówka
Lodówka
Miska
Miska
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Tarka
Tarka
Łyżka stołowa
Łyżka stołowa
łyżeczka
łyżeczka
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.