Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Kolorowa sałatka z soczewicy ze smażonymi kostkami tofu

Kolorowa sałatka z soczewicy ze smażonymi kostkami tofu

Czas przygotowania:
20 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

687
kalorie
59 g
Węglowodany
44 g
Białko
28 g
Tłuszcz

Składniki:

Ogórek (świeży)Ogórek (świeży)⅓ (125 g)
Pomidory koktajlowe, pomidory koktajlowe (świeże)Pomidory koktajlowe, pomidory koktajlowe (świeże)3 ¾ (75 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek 1 łyżeczka
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 4 Szczypta (szczypce)
Szczypiorek (świeży)Szczypiorek (świeży) 1 ½ łyżeczka
Kurkuma w proszku, kurkumaKurkuma w proszku, kurkuma ½ Łyżka stołowa
OliwkiOliwki4 (20 g)
Płatki chiliPłatki chili 1 Szczypta (szczypce)
Tofu wędzone, tofu (wędzone)Tofu wędzone, tofu (wędzone) 80 g
Soczewica (żółta, surowa)Soczewica (żółta, surowa) 100 g

Przygotowanie:

Krok 1:
W dużym rondlu doprowadzić do wrzenia ok. 250 ml osolonej wody. Następnie dodajemy soczewicę i gotujemy na średnim ogniu przez ok. 8-10 min do miękkości. Następnie odcedzić, przelać do małej miski i ostrożnie złożyć w kurkumę w proszku i płatki chili. Odstawić i pozostawić do ostygnięcia.
Krok 2:
W międzyczasie umyć i przepołowić pomidorki koktajlowe oraz oliwki. Ogórek umyć, w razie potrzeby obrać według smaku i pokroić w drobną kostkę. Drobno umyć i posiekać szczypiorek. Następnie kroimy tofu w kostkę i smażymy na nieprzywierającej patelni bez tłuszczu - w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Odstawić.
Krok 3:
Teraz ostrożnie włóż do żółtej soczewicy pomidorki koktajlowe, oliwki, pokrojony w kostkę ogórek i szczypiorek i dopraw wszystko pieprzem do smaku. Na wierzchu ułóż podsmażone kostki tofu, a oliwę z oliwek dodaj dopiero na końcu i wymieszaj. Zorganizuj i ciesz się.

Rozkład makroskładników:

Przepis Kolorowa sałatka z soczewicy ze smażonymi kostkami tofu składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Garnek
Garnek
Kuchenka
Kuchenka
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.