Pasternakowe risotto
Napełnij mały rondel o wysokości około 3 cm wodą i doprowadź do wrzenia. W międzyczasie umyć groszek cukrowy i usunąć jego końcówki. Następnie...
Zobacz przepis
Soczewica Beluga ze słodkim ziemniakiem i kremem kokosowym
0 Uwagi
Czas przygotowania:
30 min
Poziom trudności:
Medium
Porcja:
1
Wartości odżywcze:
820
kalorie
81 g
Węglowodany
30 g
Białko
37 g
Tłuszcz
Składniki:
 | Cebula (świeża) | ½ (40 g) |
 | Słodkie ziemniaki (świeże) | ½ (125 g) |
 | Czosnek (świeży) | ⅕ (0,5 g) |
 | Sól, sól kuchenna, sól morska | 3 Szczypta (szczypce) |
 | Pieprz (czarny) | 3 Szczypta (szczypce) |
 | Pietruszka (świeża) | 25 g |
 | Curry w proszku | 1 Łyżka stołowa |
 | Chili w proszku | 1 Końcówka noża |
 | Mleko kokosowe (z puszki, kremowe) | 100 ml |
 | Olej kokosowy, olej kokosowy | 1 łyżeczka |
 | Soczewica Beluga (surowa) | 100 g |
 | Bulion warzywny (bezglutenowy) | 100 ml |
Nasza rekomendacja
FoodPal - Plan żywieniowy
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Indywidualnie dobrane przepisy:
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii. Dzięki temu możesz cieszyć się i jednocześnie chudnąć, budować mięśnie lub po prostu być fit. Po prostu spróbuj! Nasza aplikacja FoodPal nutrition plan jest darmowa.
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii.
Pobierz FoodPal za darmo:
Przygotowanie:
Krok 1:
Gotuj 150ml wody z soczewicą beluga w małym rondlu na średnim ogniu przez ok. 20 min. do miękkości. Następnie odcedzić i odstawić na bok lub trzymać w cieple. W międzyczasie obrać i drobno posiekać cebulę i czosnek. Umyj również i drobno posiekaj pietruszkę.
Krok 2:
Następnie obieramy i kroimy w kostkę słodkiego ziemniaka i odstawiamy na bok. W małym rondelku doprowadź do wrzenia bezglutenowy wywar warzywny.
Krok 3:
W dużym garnku rozgrzej olej kokosowy i podsmaż posiekaną cebulę i czosnek, aż staną się półprzezroczyste. Teraz dodajemy kostki słodkiego ziemniaka i doprawiamy curry i chilli w proszku, a następnie zalewamy gorącym wywarem. Przykrywamy i gotujemy na średnim ogniu przez ok. 10 min, następnie dodajemy mleko kokosowe, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 4:
Teraz ułóż słodkiego ziemniaka i śmietankę kokosową w głębokim talerzu, dodaj soczewicę Beluga z boku i posyp posiekaną pietruszką. Ciesz się.
Rozkład makroskładników:
Przepis Soczewica Beluga ze słodkim ziemniakiem i kremem kokosowym składa się z następujących makroskładników.
Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Potrzebne przybory kuchenne:
Deska do krojenia
Garnek
Kuchenka
Nóż kuchenny
Obieraczka
Szkło
0 Uwagi
Uwagi:
* Pola obowiązkowe
Anuluj
