Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Śródziemnomorska patelnia z ziemniakami i warzywami

Śródziemnomorska patelnia z ziemniakami i warzywami

Czas przygotowania:
35 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

556
kalorie
48 g
Węglowodany
22 g
Białko
28 g
Tłuszcz

Składniki:

Papryka (czerwona, świeża)Papryka (czerwona, świeża)½ (75 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek 1 łyżeczka
Cukier (biały)Cukier (biały) 1 Szczypta (szczypce)
Ziemniak (świeży)Ziemniak (świeży)3 (240 g)
Cebula (świeża)Cebula (świeża)½ (50 g)
Woda (niegazowana)Woda (niegazowana) 35 ml
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)⅕ (0,5 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Rozmaryn (suszony)Rozmaryn (suszony) 1 Szczypta (szczypce)
Feta, ser owczy, ser pasterski (ok. 30% tłuszczu)Feta, ser owczy, ser pasterski (ok. 30% tłuszczu) 50 g
Mieszanka ziółMieszanka ziół 1 Szczypta (szczypce)
Pasta pomidorowa (podwójnie skoncentrowana)Pasta pomidorowa (podwójnie skoncentrowana) 25 g
Grzyby Grzyby (świeże)Grzyby Grzyby (świeże) 150 g
Cukinie (świeże)Cukinie (świeże)½ (105 g)

Przygotowanie:

Krok 1:
Ziemniaki dokładnie umyć, w razie potrzeby wyszorować, osuszyć i pokroić w ósemki. Paprykę i cukinię umyć, a pieczarki wyszorować. Obrać czosnek i cebulę. Oczyścić paprykę i pokroić w paski. Cukinie pokroić na kawałki. Pokrój cebulę na ćwiartki i w cienkie paski. Pieczarki kroimy na ćwiartki lub szóstki, w zależności od ich wielkości. Drobno posiekać czosnek.
Krok 2:
Pastę pomidorową wymieszać najpierw z wodą, następnie z olejem, przyprawami, czosnkiem i ziołami. Wymieszaj ziemniaki z połową marynaty i umieść w naczyniu do pieczenia w piekarniku w temperaturze 170-180 stopni na 20 minut. Resztę marynaty wymieszać z warzywami. Wyjąć naczynie do zapiekanek po około 20 minutach. Dodajemy zamarynowane warzywa i mieszamy z ziemniakami. Ponownie wstawić do piekarnika na 15 minut razem. Na koniec nałożyć na krótko ser kozi.

Rozkład makroskładników:

Przepis Śródziemnomorska patelnia z ziemniakami i warzywami składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Naczynie do zapiekanek
Naczynie do zapiekanek
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Piekarnik
Piekarnik
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.