Facebook WhatsApp Pinterest
App: FoodPal - plan de dieta
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Ensalada de cuscús y tomate con calabacín

Ensalada de cuscús y tomate con calabacín

Tiempo de preparación:
20 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1

Valores nutricionales:

462
calorías
33 g
Carbohidratos
7 g
Proteína
31 g
Grasa

Ingredientes:

Tomates (frescos)Tomates (frescos)½ (75 g)
Aceite de olivaAceite de oliva 2 Cuchara de té
Sal, sal de mesa, sal marinaSal, sal de mesa, sal marina 1 Pellizco(s)
Pimienta (negra)Pimienta (negra) 1 Pellizco(s)
Menta (verde, fresca)Menta (verde, fresca) 5 g
CominoComino 1 Punta(s) del cuchillo
Limón (fresco)Limón (fresco)½ (40 g)
Caldo de verdurasCaldo de verduras 75 ml
Cuscús, cuscúsCuscús, cuscús 40 g
Calabacines (frescos)Calabacines (frescos)½ (100 g)

Preparación:

Paso 1:
Verter el caldo de verduras caliente sobre el cuscús en un bol. Exprimir el limón y añadir 0,5 cucharadas del zumo junto con 0,5 cucharadas de aceite, comino, sal y pimienta y dejar en remojo durante unos 5 minutos.
Paso 2:
Lavar el calabacín y los tomates y cortar cada uno de ellos en dados pequeños. Mezclar el calabacín con 1 cucharada de aceite y 1 cucharada de zumo de limón y sazonar con sal y pimienta. Mezclar los tomates con el aceite restante y añadir también sal y pimienta.
Paso 3:
Lavar la menta, sacudirla para secarla, arrancar las hojas y picarlas finamente, incorporarlas al cuscús y sazonar al gusto.
Paso 4:
Vierte la mitad del cuscús en un bol o tarro pequeño, luego cubre con el calabacín y los tomates y termina con el cuscús restante.

Distribución de macronutrientes:

La receta Ensalada de cuscús y tomate con calabacín se compone de los siguientes macronutrientes.

Falta de consentimiento de las cookies de rendimiento
Para habilitar los gráficos, haga clic en el botón "Permitir cookies de rendimiento". Tenga en cuenta que esto transmitirá los datos a terceros proveedores. Para más detalles, consulte nuestro Política de privacidad.
Permitir cookies de rendimiento

Utensilios de cocina necesarios:

Cuchara
Cuchara
Cuchillo de cocina
Cuchillo de cocina
Tabla de cortar
Tabla de cortar
Tazón
Tazón
Vidrio
Vidrio
Opiniones de nuestros usuarios
Obtenga ahora su plan de nutrición individual en forma de aplicación en su smartphone.
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.