Ensalada de pollo crujiente
Pepino y tomate lavados y cortados en trozos pequeños. Lavar y escurrir la lechuga. Pelar y cortar en dados finos la cebolla. Picar perejil. Tostar las...
Ver receta
Pollo caprese con puré de apio
0 Comentarios
Tiempo de preparación:
20 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
586
calorías
17 g
Carbohidratos
65 g
Proteína
25 g
Grasa
Ingredientes:
 | Leche de vaca, leche entera (1,5% de grasa) | 2 Cuchara de té |
 | Tomates cherry, tomates de cóctel (frescos) | 5 (100 g) |
 | Aceite de oliva | 2 Cuchara |
 | Chalotes (frescos) | 1 (20 g) |
 | Apio nabo (fresco) | 200 g |
 | Ajo (fresco) | 1 (3 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | Albahaca (fresca o seca) | 1 Pellizco(s) |
 | Nuez moscada | 1 Pellizco(s) |
 | Mozzarella | 60 g |
 | Mezcla de hierbas | 1 Pellizco(s) |
 | Pechuga de pollo, filete de pechuga de pollo (calidad ecológica) | 200 g |
 | Tomates (colados) | 150 ml |
Nuestra recomendación
FoodPal - Plan de nutrición
Categoría: Salud y forma física
Categoría: Salud y forma física
Recetas individualizadas:
Obtendrá todas nuestras deliciosas recetas perfectamente adaptadas a su consumo personal de calorías. Para que pueda disfrutar y perder peso, ganar músculo o simplemente ponerse en forma al mismo tiempo. Pruébalo. Nuestra aplicación de plan nutricional FoodPal es gratuita.
Obtendrá todas nuestras deliciosas recetas perfectamente adaptadas a su consumo personal de calorías.
Descarga FoodPal gratis:
Preparación:
Paso 1:
Precalentar el horno a 180°C arriba/abajo.
Paso 2:
Mientras tanto, pelar el apio, cortarlo en trozos pequeños y hervirlo en agua ligeramente salada durante unos 15 minutos. A continuación, escurrir y hacer un puré con la leche en una batidora. Sazonar con nuez moscada.
Paso 3:
Cortar la carne en chuletas más pequeñas y freírlas con la mitad del aceite en una sartén recubierta. Sazonar con sal y pimienta. A continuación, retirar y colocar en una bandeja para hornear.
Paso 4:
Cortar los tomates cherry y el queso mozzarella en rodajas. Pelar y picar finamente el ajo y las chalotas.
Paso 5:
Poner el aceite restante en una sartén y calentar. Sofreír el ajo y la cebolla, añadir los tomates colados y sazonar con hierbas, sal y pimienta. Vierte la salsa de tomate sobre la carne en la fuente de horno y cubre con rodajas de tomate y mozzarella. A continuación, poner en el horno durante unos 5 minutos hasta que el queso se derrita.
Paso 6:
Dispón la carne, las verduras y el puré de apio en un plato y espolvorea con las hierbas picadas.
Distribución de macronutrientes:
La receta Pollo caprese con puré de apio se compone de los siguientes macronutrientes.
Falta de consentimiento de las cookies de rendimiento
Para habilitar los gráficos, haga clic en el botón "Permitir cookies de rendimiento". Tenga en cuenta que esto transmitirá los datos a terceros proveedores. Para más detalles, consulte nuestro Política de privacidad.
Utensilios de cocina necesarios:
Batidora de mano
Blender
Cacerola
Cuchara
Cuchillo de cocina
Estufa
Horno
Pelador
Sartén revestida
Tabla de cortar
0 Comentarios
Comentarios:
* Campos obligatorios
Cancelar
