Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Kremowa zupa brokułowa

Kremowa zupa brokułowa

Czas przygotowania:
30 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

251
kalorie
12 g
Węglowodany
12 g
Białko
14 g
Tłuszcz

Składniki:

Mleko krowie, mleko pełne (1,5% tłuszczu)Mleko krowie, mleko pełne (1,5% tłuszczu) 50 ml
oliwa z oliwekoliwa z oliwek ½ łyżeczka
Brokuły (świeże)Brokuły (świeże)½ (250 g)
Cebula (świeża)Cebula (świeża)½ (50 g)
Woda (niegazowana)Woda (niegazowana) 150 ml
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)¾ (2 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Chili w proszkuChili w proszku 1 Szczypta (szczypce)
Creme fraiche (30% tłuszczu)Creme fraiche (30% tłuszczu) 20 g
Bulion warzywnyBulion warzywny 1 Łyżka stołowa

Przygotowanie:

Krok 1:
Umyć różyczki brokułów. Cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę.
Krok 2:
Rozgrzać olej w garnku. Sauté cebulę i czosnek w nim na średnim ogniu do translucentnego. Dodać brokuły i gotować na parze przez około 5 min. Wlać wywar i gotować na małym ogniu przez ok. 10 min.
Krok 3:
Umyj i drobno posiekaj papryczkę chili. Mleko wlać do zupy, doprowadzić do wrzenia i dobrze wymieszać. Wymieszać z crème fraîche i doprawić solą i pieprzem. Na koniec udekorować chili.

Rozkład makroskładników:

Przepis Kremowa zupa brokułowa składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Blender
Blender
Deska do krojenia
Deska do krojenia
Garnek
Garnek
Kuchenka
Kuchenka
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Szkło
Szkło
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.