Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Zapiekanka z makaronu i bolo z pikantnym mięsem mielonym i kremowym serem mozzarella

Zapiekanka z makaronu i bolo z pikantnym mięsem mielonym i kremowym serem mozzarella

Czas przygotowania:
60 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

859
kalorie
52 g
Węglowodany
34 g
Białko
54 g
Tłuszcz

Składniki:

MasłoMasło 1 Łyżka stołowa
Marchew, marchewki (świeże)Marchew, marchewki (świeże)¼ (15 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek ½ łyżeczka
Cebula (świeża)Cebula (świeża)¼ (25 g)
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)¾ (2 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Bazylia (świeża lub suszona)Bazylia (świeża lub suszona) 1 Szczypta (szczypce)
Oregano (suszone)Oregano (suszone) 1 Szczypta (szczypce)
MozzarellaMozzarella 30 g
Śmietana, bita śmietana (30% tłuszczu)Śmietana, bita śmietana (30% tłuszczu) 50 ml
Pasta pomidorowa (podwójnie skoncentrowana)Pasta pomidorowa (podwójnie skoncentrowana) 1 Łyżka stołowa
Makarony, makarony (surowe)Makarony, makarony (surowe) 60 g
Czerwone wino MerlotCzerwone wino Merlot 25 ml
Mięso mielone wołowe, mięso mielone, wołowina (jakość ekologiczna)Mięso mielone wołowe, mięso mielone, wołowina (jakość ekologiczna) 100 g
Kawałki pomidorów, pokrojone pomidory (z puszki)Kawałki pomidorów, pokrojone pomidory (z puszki) 100 g
Płatki chiliPłatki chili 1 Szczypta (szczypce)

Przygotowanie:

Krok 1:
Rozgrzać patelnię z olejem i krótko podsmażyć na niej cebulę i marchewkę. Dodać mięso mielone i smażyć, aż będzie kruche. Krótko podsmażyć czosnek i koncentrat pomidorowy. Doprawić pieprzem, solą i chili i zalać czerwonym winem.
Krok 2:
Dodaj pokrojone pomidory na patelnię i krótko zagotuj. Doprawić oregano i dusić sos przez około 5 minut. Zdjąć patelnię z ognia i dodać śmietanę. Dopraw do smaku solą, pieprzem i chili.
Krok 3:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i posmaruj masłem naczynie do zapiekania. Dodaj makaron do sosu i dobrze wymieszaj. Następnie wlej sos z makaronu do naczynia żaroodpornego.
Krok 4:
Pokrój mozzarellę w drobną kostkę i rozłóż na makaronie. Piec zapiekankę w piekarniku przez około 25 minut na złoty kolor. Bazylię umyć, osuszyć i pokroić w paski. Posypać gotowe danie i podawać.

Rozkład makroskładników:

Przepis Zapiekanka z makaronu i bolo z pikantnym mięsem mielonym i kremowym serem mozzarella składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Naczynie do zapiekanek
Naczynie do zapiekanek
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Piekarnik
Piekarnik
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.