Almôndegas de carne de aves de capoeira com puré de aipo de batata
Descascar e cortar em cubos as batatas e o aipo e ferver em água ligeiramente salgada durante cerca de 20 minutos. Entretanto, lavar e picar a cebolinha....
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Mousse de caju com morangos
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Tempo de preparação:
15 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
392
calorias
31 g
Hidratos de carbono
13 g
Proteína
22 g
Gordura
Ingredientes:
 | Banana (fresca) | ⅓ (42,9 g) |
 | Morangos (frescos) | 40 g |
 | Leite de vaca, leite gordo (3,5% de gordura) | 50 ml |
 | Açúcar baunilhado | ¾ Ponta(s) da(s) faca(s) |
 | Miolo de caju, castanhas de caju | 41 ¾ g |
 | Flocos de aveia (concurso) | 1 colher de chá |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Colocar os cajus num frasco com tampa de rosca e cobrir com água fria. Mergulhar no frigorífico durante 3-4 horas ou durante a noite.
Etapa 2:
Descascar as bananas e cortá-las em grandes pedaços. Drenar o excesso de água dos cajus. Colocar os cajus encharcados com o leite, açúcar baunilhado e bananas numa tigela grande e puré finamente. Completar com um pouco de leite, se necessário.
Etapa 3:
Lavar, limpar e cortar os morangos em fatias. Encher a mousse de caju em taças e polvilhar com flocos de aveia. Guarnição com escrita de morango e serviço.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Mousse de caju com morangos é composto pelos seguintes macronutrientes.
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