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Mousse de caju com morangos

Mousse de caju com morangos

Tempo de preparação:
15 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

392
calorias
31 g
Hidratos de carbono
13 g
Proteína
22 g
Gordura

Ingredientes:

Banana (fresca)Banana (fresca)⅓ (42,9 g)
Morangos (frescos)Morangos (frescos) 40 g
Leite de vaca, leite gordo (3,5% de gordura)Leite de vaca, leite gordo (3,5% de gordura) 50 ml
Açúcar baunilhadoAçúcar baunilhado ¾ Ponta(s) da(s) faca(s)
Miolo de caju, castanhas de cajuMiolo de caju, castanhas de caju 41 ¾ g
Flocos de aveia (concurso)Flocos de aveia (concurso) 1 colher de chá

Preparação:

Etapa 1:
Colocar os cajus num frasco com tampa de rosca e cobrir com água fria. Mergulhar no frigorífico durante 3-4 horas ou durante a noite.
Etapa 2:
Descascar as bananas e cortá-las em grandes pedaços. Drenar o excesso de água dos cajus. Colocar os cajus encharcados com o leite, açúcar baunilhado e bananas numa tigela grande e puré finamente. Completar com um pouco de leite, se necessário.
Etapa 3:
Lavar, limpar e cortar os morangos em fatias. Encher a mousse de caju em taças e polvilhar com flocos de aveia. Guarnição com escrita de morango e serviço.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Mousse de caju com morangos é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Descascador
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Faca de cozinha
Faca de cozinha
Frigorífico
Frigorífico
Liquidificador
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Ralador
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Tábua de corte
Tábua de corte
Vidro
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