Abobrinhas de forno com cuscuz
Preparar o cuscuz de acordo com as instruções do pacote. Entretanto, lavar, limpar e reduzir à metade as aboborinhas. Cuidadosamente colher a carne e cortá-la...
Ver receita
Caril de legumes com batatas de forno
0 Comentários
Tempo de preparação:
50 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
659
calorias
64 g
Hidratos de carbono
16 g
Proteína
36 g
Gordura
Ingredientes:
 | Cenouras, cenouras (frescas) | 2 ⅒ (125 g) |
 | azeite de oliva | 1 colher de chá |
 | Alho francês, alho francês (fresco) | ½ (100 g) |
 | Alho (fresco) | ¾ (2 g) |
 | Gengibre (fresco) | 5 g |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Folhas de coentros (frescas) | 2 g |
 | Alecrim (fresco) | ½ Colher de mesa |
 | Leite de coco (enlatado, cremoso) | 100 ml |
 | Caldo de legumes | 125 ml |
 | Sumo de limão | ¼ colher de chá |
 | Batatas (firmes cozidas, frescas) | 2 ½ (200 g) |
 | Pimenta picante, pimenta quente (fresca) | ¼ (1,25 g) |
 | Salsa de raiz | 250 g |
 | Pasta de caril (amarela) | ½ colher de chá |
A nossa recomendação
FoodPal - Plano de Nutrição
Categoria: Saúde e Aptidão
Categoria: Saúde e Aptidão
Receitas individualizadas:
Recebe todas as nossas deliciosas receitas perfeitamente adaptadas ao seu consumo calórico pessoal. Para que possa desfrutar e perder peso, construir músculo ou simplesmente ficar em forma ao mesmo tempo. Basta experimentá-lo! A nossa aplicação FoodPal nutrition plan é gratuita.
Recebe todas as nossas deliciosas receitas perfeitamente adaptadas ao seu consumo calórico pessoal.
Descarregar o FoodPal gratuitamente:
Preparação:
Etapa 1:
Pré-aquecer o forno a 200 °C (forno ventilador a 180 °C; gás: nível 3). Lavar bem a batata, secar e cortar em cunhas. Verter para uma tigela, adicionar 0,5 colheres de sopa de óleo, sal e misturar. Espalhar sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal. Cozer no forno pré-aquecido durante cerca de 15 minutos. Entretanto, lavar o alecrim, secar, arrancar as agulhas e espalhar sobre as batatas do forno. Cozer durante aproximadamente mais 10 minutos até as batatas estarem prontas.
Etapa 2:
Durante este tempo, descascar as raízes de salsa e cenouras e cortar em pedaços do tamanho de mordedura. Lavar os alhos franceses, cortar uma vez no sentido do comprimento e cortar em anéis. Descascar e cortar finamente o alho e o gengibre. Lavar e cortar em quartos a malagueta e picá-la finamente também.
Etapa 3:
Aquecer 0,5 colheres de sopa de azeite numa caçarola. Adicionar o alho, o chili e o gengibre e saltear em lume médio durante aproximadamente 2 minutos. Acrescentar o resto dos legumes e fritar durante 3 minutos. Mexer na pasta de caril (o caril em pó é também uma alternativa), adicionar o caldo e o leite de coco. Ferva em lume brando durante cerca de 15 minutos até que os vegetais ainda estejam ligeiramente firmes à mordida. Mexer ocasionalmente. Temperar a gosto com sumo de limão e sal.
Etapa 4:
Lavar os coentros, sacudir e cortar grosseiramente.Polvilhar caril de vegetais com coentros. E servir batatas com ele.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Caril de legumes com batatas de forno é composto pelos seguintes macronutrientes.
Falta de consentimento dos cookies de desempenho
Para activar os gráficos, clicar no botão "Permitir cookies de desempenho". É favor notar que isto irá transmitir dados a fornecedores terceiros. Para detalhes, consulte por favor o nosso Política de privacidade.
Utensílios de cozinha necessários:
Colher de mesa
Cooker
Descascador
Faca de cozinha
Forno
Papel de cozedura
Pote
Tabuleiro para o forno
Taça
Tábua de corte
0 Comentários
Comentários:
* Campos de preenchimento obrigatório
Cancelar
