Costeletas de peru com funcho e aboborinha
Cortar a carne de peru em pedaços do tamanho de uma dentada. Tempere com sal e pimenta e reserve. Corte finamente a cebola em cubos e coloque-a numa frigideira...
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Pão de pizza Keto
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Tempo de preparação:
40 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1
Valores nutricionais:
706
calorias
8 g
Hidratos de carbono
44 g
Proteína
53 g
Gordura
Ingredientes:
 | Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre) | 2 (120 g) |
 | Pó de fermento | 10 g |
 | Psyllium | 1 colher de chá |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | 1 Beliscão(ões) |
 | Pimenta (preta) | 1 Beliscão(ões) |
 | Bacon ao pequeno-almoço, bacon | 35 g |
 | Queijo Gouda (48% de gordura, ralado) | 70 g |
 | Queijo creme (20% de gordura) | 50 g |
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Preparação:
Etapa 1:
Pré-aquecimento do forno a 180 graus de calor superior/inferior. Separar os ovos: Bater as claras de ovo com uma pitada de sal até ficarem duras. Misturar as gemas com o creme de queijo, fermento em pó e cascas de psílio, temperar com ervas e sal e pimenta, se necessário. Adicionar metade do queijo e misturar bem outra vez, deixar de molho durante 10 minutos.
Etapa 2:
Dobrar suavemente as claras batidas na mistura de ovo e queijo, tendo o cuidado de manter tudo macio e solto. Verter a mistura de ovos em porções iguais sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal. Cozer durante 15 min.
Etapa 3:
Retirar brevemente os pães de pizza semi-acabados. Primeiro espalhar os cubos de bacon e depois os restantes queijos cozidos por cima. Agora colocar no forno por mais 15 minutos.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Pão de pizza Keto é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Utensílios de cozinha necessários:
Forno
Papel de cozedura
Tabuleiro para o forno
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