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Papas de trigo mourisco com maçãs

Papas de trigo mourisco com maçãs

Tempo de preparação:
20 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

474
calorias
69 g
Hidratos de carbono
9 g
Proteína
17 g
Gordura

Ingredientes:

Maçã (fresca)Maçã (fresca)½ (80 g)
Canela, canela em póCanela, canela em pó 1 Ponta(s) da(s) faca(s)
Sumo de maçãSumo de maçã 50 ml
Leite de amêndoaLeite de amêndoa 80 ml
Miolo de nozes (natural)Miolo de nozes (natural) 25 g
Trigo de FivelaTrigo de Fivela 50 g
Airelas (secas)Airelas (secas) 1 colher de chá

Preparação:

Etapa 1:
Enxaguar brevemente o trigo sarraceno sob água quente e levar 100ml de água a ferver numa pequena panela. Adicionar agora o trigo sarraceno lavado à água a ferver e cozinhar, coberto, em lume médio durante aproximadamente 10-12 minutos.
Etapa 2:
Lavar, triturar e cortar finamente a maçã em cubos. Adicionar agora os cubos de maçã com leite de amêndoa, sumo de maçã e canela ao trigo sarraceno e deixar de molho durante cerca de 5 min. em lume brando. Mexer sempre de novo.
Etapa 3:
Entretanto, cortar as nozes em pedaços aproximados. Quando a papa de trigo sarraceno estiver pronta, colocar numa pequena tigela e polvilhar com arandos secos e nozes picadas e desfrutar do calor.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Papas de trigo mourisco com maçãs é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Cooker
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Pote
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