Smoothie Bowl de Amendoim Chocolate
Coloque a banana, manteiga de amendoim, cacau em pó e leite de avelã num liquidificador e misture tudo muito bem (em alternativa, use um liquidificador). Verta...
Ver receita
Rolos de sushi com quinoa e beterraba
0 Comentários
Tempo de preparação:
25 min
Nível de dificuldade:
Médio
Porção:
1
Valores nutricionais:
638
calorias
89 g
Hidratos de carbono
22 g
Proteína
15 g
Gordura
Ingredientes:
 | Xarope de agave | ½ Colher de mesa |
 | Beterraba, beterraba vermelha (cozinhada) | 250 g |
 | Água, água da torneira | 200 ml |
 | Quinoa | 75 g |
 | Sal, sal de mesa, sal marinho | ½ Colher de mesa |
 | Agriões de jardim (frescos) | 40 g |
 | Abacate (fresco) | ½ (80 g) |
 | Molho de soja, molho de soja | 2 colher de chá |
 | Cebolinhas, cebolinhas (frescas) | ⅝ (25 g) |
 | Vinagre de arroz | 2 colher de chá |
 | Aboborinhas (frescas, amarelas) | 150 g |
 | Folhas de Nori (folhas de algas marinhas) | 5 g |
 | Gengibre (picles) | 1 Colher de mesa |
A nossa recomendação
FoodPal - Plano de Nutrição
Categoria: Saúde e Aptidão
Categoria: Saúde e Aptidão
Receitas individualizadas:
Recebe todas as nossas deliciosas receitas perfeitamente adaptadas ao seu consumo calórico pessoal. Para que possa desfrutar e perder peso, construir músculo ou simplesmente ficar em forma ao mesmo tempo. Basta experimentá-lo! A nossa aplicação FoodPal nutrition plan é gratuita.
Recebe todas as nossas deliciosas receitas perfeitamente adaptadas ao seu consumo calórico pessoal.
Descarregar o FoodPal gratuitamente:
Preparação:
Etapa 1:
Colocar a quinoa numa panela de água com sal a ferver e cozinhar durante cerca de 15 min.
Etapa 2:
Entretanto, cortar finamente a beterraba numa cortadora de cozinha usando luvas descartáveis, ou alternativamente cortar em tiras finas com uma faca.Reduzir para metade o abacate, abatê-lo e separar a carne da pele (melhor feito com uma colher de sopa). Lavar bem as aboborinhas e cortá-las em tiras finas juntamente com o abacate.
Etapa 3:
Para o rolo de sushi, seria vantajoso se tivesse um pequeno tapete de bambu (disponível nas lojas asiáticas). Se não for este o caso, pode alternativamente pegar numa toalha de cozinha e colocar papel de cozinha - isto também funciona. Agora enrole o tapete de bambu (ponta: cubra-o com película aderente para que nada se agarre ao rolo) ou a sua alternativa na superfície de trabalho. Agora coloque-as em cima com uma folha de nori, lado brilhante para baixo. Espalhar agora cerca de 1/4 da quinoa uniformemente e completamente sobre a folha nori com uma distância de cerca de 2cm até ao bordo superior. Espalhar cerca de 1/4 das tiras de beterraba no meio e adicionar as tiras de abacate e aboborinha e algum agrião no topo.
Etapa 4:
Agora levante o tapete de bambu (ou a sua alternativa) à frente e enrole a folha nori com o seu enchimento mais apertado. A quinoa e o recheio devem agora ser cobertos pela folha de algas marinhas e a extremidade livre (a abertura de 2 cm) pode agora ser humedecida com um pouco de água e o rolo selado. Repetir o processo com a segunda folha nori.
Etapa 5:
Cortar os rolos de sushi acabados em pedaços do tamanho de mordidas (rolos/fios mais grossos) com uma faca afiada e ligeiramente humedecida. Agora disponha os rolos de sushi separadamente com molho de soja e gengibre picado e cebolinhas finamente picadas, e desfrute.
Distribuição de macronutrientes:
A receita Rolos de sushi com quinoa e beterraba é composto pelos seguintes macronutrientes.
Falta de consentimento dos cookies de desempenho
Para activar os gráficos, clicar no botão "Permitir cookies de desempenho". É favor notar que isto irá transmitir dados a fornecedores terceiros. Para detalhes, consulte por favor o nosso Política de privacidade.
Utensílios de cozinha necessários:
Colher de mesa
Cooker
Faca de cozinha
Papel de cozedura
Pote
Tábua de corte
0 Comentários
Comentários:
* Campos de preenchimento obrigatório
Cancelar
