Facebook WhatsApp Pinterest

Hähnchen mit Süßkartoffelbrei und Spinat

Hähnchen mit Süßkartoffelbrei und Spinat

Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Portion:
1

Nährwerte:

558
Kalorien
45 g
Kohlenhydrate
44 g
Eiweiß
18 g
Fett

Zutaten:

Süßkartoffeln (frisch)Süßkartoffeln (frisch)½ (155 g)
Knollensellerie (frisch)Knollensellerie (frisch) 50 g
Karotten, Möhren (frisch)Karotten, Möhren (frisch)1 (60 g)
Salz, Tafelsalz, MeersalzSalz, Tafelsalz, Meersalz 1 Prise
Spinat, Blattspinat (gefroren)Spinat, Blattspinat (gefroren) 150 g
Knoblauch (frisch)Knoblauch (frisch)1 (3 g)
Pfeffer (schwarz)Pfeffer (schwarz) 1 Prise
MuskatnussMuskatnuss 1 Prise
Hähnchenbrust, Hähnchenbrustfilet (Bio-Qualität)Hähnchenbrust, Hähnchenbrustfilet (Bio-Qualität) 150 g
OlivenölOlivenöl 1 Teelöffel
PaprikapulverPaprikapulver 1 Prise
Kuhmilch, Vollmilch (1,5% Fett)Kuhmilch, Vollmilch (1,5% Fett) 2 Teelöffel

Zubereitung:

Schritt 1:
Sellerie, Karotten und Süßkartoffel schälen, in Würfel schneiden und ca 20-25 Minuten in Wasser gar kochen.
Schritt 2:
Währenddessen den Blattspinat in einem Top erwärmen, Knoblauch schälen und mit in den Topf auspressen. Nach Geschmack mit Muskat, Pfeffer und Salz würzen.
Schritt 3:
Hähnchenbrust in einer beschichteten Pfanne mit Öl goldbraun braten und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4:
Sellerie, Kartoffel und Karotten abgießen, Milch dazugeben und mithilfe von einem Kartoffelstampfer zu Brei stampfen. Mit Muskat, Pfeffer und Salz abschmecken.
Schritt 5:
Alles auf einem Teller anrichten und genießen.

Makronährstoff-Verteilung:

Das Rezept Hähnchen mit Süßkartoffelbrei und Spinat setzt sich aus folgenden Makronährstoffen zusammen.

Fehlende Zustimmung von Performance-Cookies
Zum Aktivieren der Charts klicken Sie bitte auf den "Performance-Cookies zulassen"-Button. Bitte beachten Sie, dass dadurch Daten an Drittanbieter übermittelt werden. Details dazu entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung.
Performance-Cookies zulassen

Benötigte Küchengeräte:

Beschichtete Pfanne
Beschichtete Pfanne
Herd
Herd
Kartoffelstampfer
Kartoffelstampfer
Küchenmesser
Küchenmesser
Schneidebrett
Schneidebrett
Sparschäler
Sparschäler
Topf
Topf
Reviews unserer Nutzer
Erhalte jetzt deinen individuellen Ernährungsplan als App auf dein Smartphone!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.
Sophie
Servus, grüezi und moin!

Ich bin Sophie, die virtuelle Assistentin von FoodPal.

Wusstest Du?
Unsere App FoodPal hat schon tausenden Menschen geholfen ihr Wunschgewicht zu erreichen - und es werden täglich mehr! Sei auch Du dabei.

App kostenlos herunterladen:
App Store
Google Play
1
Sophie
Loading...