Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Ciecierzyca penne

Ciecierzyca penne

Czas przygotowania:
20 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

867
kalorie
103 g
Węglowodany
28 g
Białko
33 g
Tłuszcz

Składniki:

Marchew, marchewki (świeże)Marchew, marchewki (świeże)1 (60 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek 1 ½ łyżeczka
Rukola (świeża)Rukola (świeża) 20 g
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)⅜ (1 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Kurkuma w proszku, kurkumaKurkuma w proszku, kurkuma ¼ g
pieprz cayennepieprz cayenne ½ Szczypta (szczypce)
KminekKminek ¼ Łyżka stołowa
Rozmaryn (suszony)Rozmaryn (suszony) 1 Szczypta (szczypce)
Ciecierzyca (w puszce)Ciecierzyca (w puszce) 100 g
Sezam, nasiona sezamu (suszone)Sezam, nasiona sezamu (suszone) ½ Łyżka stołowa
Kuchnia z kremem sojowymKuchnia z kremem sojowym 25 ml
Kawałki pomidorów, pokrojone pomidory (z puszki)Kawałki pomidorów, pokrojone pomidory (z puszki) 100 g
Makaron razowy (surowy)Makaron razowy (surowy) 125 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Obrać i drobno posiekać czosnek. Marchewkę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Umyć rukolę i wytrzeć do sucha.
Krok 2:
W rondlu rozgrzać 1/2 łyżki oleju i podsmażyć w nim czosnek i marchewkę na średnim ogniu przez 5 min. Następnie dodajemy pomidory, pieprz cayenne i kminek i ponownie gotujemy na małym ogniu przez 4 min. Złożyć do śmietanki sojowej i doprawić sos solą, pieprzem i rozmarynem.
Krok 3:
W międzyczasie ugotować makaron w dużej ilości wrzącej, osolonej wody, aż będzie al dente (ok. 8 min.). Następnie odcedzić i pozostawić do osuszenia.
Krok 4:
Na patelni rozgrzać pozostały olej, dodać ciecierzycę, kurkumę i nasiona sezamu i smażyć na średnim ogniu przez 4 min. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 5:
W głębokim naczyniu ułożyć makaron, zalać go sosem i ciecierzycą, posypać rukolą.

Rozkład makroskładników:

Przepis Ciecierzyca penne składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Garnek
Garnek
Kuchenka
Kuchenka
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Łyżka stołowa
Łyżka stołowa
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.