Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Makaron ryżowy z tofu i szpinakiem

Makaron ryżowy z tofu i szpinakiem

Czas przygotowania:
30 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

509
kalorie
53 g
Węglowodany
25 g
Białko
20 g
Tłuszcz

Składniki:

Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)⅒ (0,25 g)
Imbir (świeży)Imbir (świeży) 4 g
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Liście kolendry (świeże)Liście kolendry (świeże) 1 Łyżka stołowa
Makaron ryżowy (surowy)Makaron ryżowy (surowy) 50 g
Sezam, nasiona sezamu (prażone)Sezam, nasiona sezamu (prażone) ¼ łyżeczka
Sos sojowy, sos sojowySos sojowy, sos sojowy ¾ łyżeczka
Olej sezamowyOlej sezamowy ½ łyżeczka
Spring onions, cebula dymka (świeża)Spring onions, cebula dymka (świeża)2 (92 g)
Papryka chili, ostra papryka (świeża)Papryka chili, ostra papryka (świeża)¼ (1,25 g)
Szpinak, szpinak liściowy (świeży)Szpinak, szpinak liściowy (świeży) 125 g
Tofu wędzone, tofu (wędzone)Tofu wędzone, tofu (wędzone) 100 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedzamy i pozostawiamy do odsączenia.
Krok 2:
W międzyczasie umyć szpinak i zblanszować we wrzącej, osolonej wodzie przez 1 minutę. Odcedzić wodę, opłukać szpinak, wycisnąć go i z grubsza posiekać. Kolendrę umyć, osuszyć i drobno posiekać. Umyj cebulę dymkę i pokrój ją w drobne krążki. Obierz imbir i czosnek i posiekaj każdy z nich drobno. Papryczkę chili umyć i również drobno posiekać. Pokrój tofu w plastry.
Krok 3:
Ziarna sezamu uprażyć na patelni bez tłuszczu na złoty kolor, a następnie przełożyć na talerz.
Krok 4:
Rozgrzej olej na patelni i smaż w nim plastry tofu przez 1-2 minuty z każdej strony na średnim ogniu aż do uzyskania złotego koloru. Odgazować sosem sojowym i odstawić.
Krok 5:
Na innej patelni rozgrzać pozostały olej. Dodać chili, czosnek i imbir i krótko podsmażyć. Dodaj szpinak, dymkę oraz makaron ryżowy i smaż 1-2 minuty. Doprawić do smaku pozostałym sosem sojowym. Wylać na talerz, ułożyć plastry tofu i posypać ziarnami sezamu i kolendrą

Rozkład makroskładników:

Przepis Makaron ryżowy z tofu i szpinakiem składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Garnek
Garnek
Kuchenka
Kuchenka
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.